花菜的精選

食材簡介：花菜，又叫花椰菜，番芥藍,椰菜花。原產地中海沿岸，清光緒年間引進中國。常見的花菜一般有白色、綠色和紫色，綠花菜又叫西蘭花，比白花菜含有更多的胡蘿蔔素。花菜既不耐乾旱，亦不耐霜...

主食材：花菜1棵。配料：油適量，鹽1勺，生抽1勺，蠔油半勺，水適量。步驟1:花菜瓣成小朵，放入沸水中焯燙至變色，撈出過一下冷水，瀝乾水份備用步驟2:大蒜一瓣，切成小塊步驟3:鍋中加入適量油，油熱後加入...

花菜含有豐富的維生素以及各種礦物質，尤以維生素C的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，能提高機體的免疫力。除此之外花菜還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素和鈣、磷、...

1、儲存得好的話是可以在冰箱裡面放3到4周時間的。2、儲存花菜的最佳溫度是0攝氏度，可以放3到4周，溼度最好是儲存在95%rh以上。3、儲存的時候，用保鮮膜將花菜包起來，這樣能減少水分的流失，...

今天和大家分享一道美味的家常菜，五花肉炒花菜，做法非常的簡單，配著大米飯吃特別下飯，下面我來分享一下我的做法，希望你能夠喜歡。工具/材料花菜500克五花肉500克食用鹽適量雞粉適量十三香...

還記得以前，總是聽母親說花菜吃好、能防癌，經常吃吃對身體有好處。可是作為不怎麼燒菜的人，想要把花菜燒得好吃也不容易，今天我就分享一下家常花菜怎麼做簡單又好吃，希望對大家有所幫助吧。...

花菜上的黑點可能發黴了。花椰菜在儲存過程中會感染甘藍鏈格孢菌，導致變質和出現小黑點。簡單的說就是我們常說的發黴了。有時則是因為外傷或者養護不當。溫度低、光照不足時，菜花不能正...

工具/材料有機花菜、五花肉、紅椒、生抽、植物油、食用鹽、糖等操作方法01五花肉洗淨，紅椒去蒂洗淨，有機花菜一顆洗淨切小朵，放入盆中加入適量的鹽浸泡十分鐘左右，這樣可以有效去除花菜上...

花菜是營養價值很高的保健蔬菜，但它的許多有效成分都不耐高溫，提前焯水可以縮短高溫爆炒的時間，從而最大限度留住花菜的營養。所以，營養專家建議炒花菜之前先焯下水。花菜焯水後再炒不僅能...

花菜的主要產地在中國、印度、義大利、法國、英國、美國、西班牙、德國、孟加拉等國，原產於地中海沿岸。花菜名為花椰菜，也叫菜花、椰菜花、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。適宜生長在土質疏...

最好用五花肉。菜花是一種我們平時都很常見的蔬菜，它也被稱為花菜。菜花不僅可以單獨炒制，也可以搭配上肉類一同烹飪。素炒菜花香甜可口，本來就非常美味了，如果在搭配上一些肉類來製作，那味...

主食材：有機花菜500克，杏鮑菇100克，豬腿肉100克，黑木耳（幹）10克。配料：六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升，味達美臻品料酒15毫升，水100毫升，葡萄籽油15毫升，澱粉5克。步驟1:準備食材：杏鮑菇洗淨切...

主食材：花菜200克，番茄2個，蒜10克。配料：鹽2克，雞精3克。步驟1:番茄劃十字開水燙去皮切塊步驟2:水開後倒入菜花燙熟步驟3:鍋內爆香蒜末步驟4:倒入番茄翻炒出汁水步驟5:倒入花菜翻炒均勻步驟...

主食材：花菜、五花肉適量。配料：青紅尖椒、蔥薑蒜適量，幹辣椒、油、鹽適量，生抽、料酒、雞精適量。步驟1:青紅尖椒、蔥薑蒜、幹辣椒切好待用。步驟2:五花肉切薄片待用。步驟3:把花菜切小朵...

花菜的營養非常豐富，含有蛋白質，磷，鐵，胡蘿蔔素以及各種維生素，經常吃花菜，不僅可以抗癌防癌，而且可以清化血管，將花菜和西紅柿放在一起炒一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的...

主食材：花菜1顆，西蘭花1顆。配料：鹽適量，糖適量，黑胡椒適量，米酒或白酒適量，蒜片數片，辣椒片數片。步驟1:中火熱鍋炒香蒜片步驟2:放入菜花、西蘭花後再加入適量白酒及調味料步驟3:所有食材及調...

主食材：花菜200克。配料：老抽3克，鹽2克，辣椒1克，蔥花適量。步驟1:花菜用手扯下，用刀容易散，跟用刀劃開步驟2:鍋燒熱放油倒入花菜煸炒步驟3:加入辣椒、老抽和鹽繼續煸炒，炒10秒步驟4:蓋鍋蓋燜10...

1、我們都知道對於有一些蔬菜可能在焯水之後過一遍涼水之後就能夠保證這個蔬菜的口感會非常的脆嫩，而對於這種花菜來說，他需不需要過涼水呢，其實對於正確的做法，就是我們要把這個花菜進行...

西蘭花是不是花菜的答案是：不是。西藍花，西蘭花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。花菜，學名花椰菜，也稱“番芥藍”、“花椰...

花菜色白肉嫩，營養豐富，對人體有一定的保健作用。花菜土豆片炒肉是我在家常做的一道菜，其味道淡香，很受家人的喜歡。下面就請大家看看我的具體做法吧！工具/材料花菜300克，豬五花肉100克，土豆1...

雞胸肉的營養價值非常高，特別是蛋白質的含量尤其高，而且雞胸肉吃起來肉質細嫩，滋味鮮美，花菜和木耳的營養價值也非常高，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的花菜木耳炒雞胸肉？希望能夠幫...

花菜的營養價值非常高，花菜中含有抗氧化，防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌，直腸癌及胃癌等癌症的發病機率，香菇的營養價值也非常高，將花菜，香菇和豆豉炒一下，特別美味，今天小編想要和大...

1、備好食材，五花肉切薄片！我這個花菜很小，才一巴掌大…兩人吃剛好。2、花菜弄成小塊（小點一會好炒熟，也好入味）洗淨瀝乾。3、鍋中放很多油（這個菜不放水，關鍵油多）放入薑片和五花肉，翻炒至肉變...

主食材：花菜半個，西紅柿2個，蔥蒜適量，蕃茄醬2勺，生抽1勺，耗油1勺，鹽1勺，糖半勺。配料：花椒適量。步驟1:起鍋熱油爆香蔥蒜和花椒步驟2:西紅柿丁炒爛步驟3:加入醬料翻炒均勻步驟4:加水煮熟步驟5:...

主食材：花菜半棵，豬肉1小塊。配料：蒜末適量，紅椒1根，生抽適量，老抽少許，鹽適量，雞精適量，澱粉水適量。步驟1:準備蒜末和紅辣椒，豬肉切片。步驟2:花菜掰成小朵，用鹽或者專門的蔬果洗潔劑浸泡幾分鐘...