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  • 羊排的做法大全家常
    發表於:2024-01-05
    一、烤羊排1、將羊排放入盆中,倒入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜醃製半小時以上。2、把醃好的羊排擺放在烤盤中,放入預熱好的烤箱,上下火190度烤10分鐘。3、利用烤羊排的時間,把燒烤料、孜...
  • 蒜香羊排的做法
    發表於:2024-02-10
    主食材:羊排750克,蒜兩大整顆,蔥3顆。配料:料酒適量,花椒數顆,幹辣椒3顆,燒烤醬適量,孜然粉稍多量,調味鹽適量,醬油適量。步驟1:準備材料。羊排解凍,用水泡一下。步驟2:羊排放入鍋裡焯水,去掉血水...
  • 羊排這樣做,又香又嫩,超好吃的做法
    發表於:2024-02-28
    主食材:羊排500克。配料:生抽10克,老抽5克,燉肉調料包1個,蔥2克,姜2克。步驟1:羊排放入水中,泡出血水。步驟2:鍋內倒入適量水,將泡好的羊排放入,加入薑片。步驟3:大火煮開後,撇去浮沫,煮羊排的水...
  • 羊排怎麼做好吃
    發表於:2024-02-25
    羊排怎麼做好吃:食材:羊排400克、孜然粉適量、陳皮3克、花椒3克、大蔥1段、姜1塊燉羊排的做法:1、羊排切小段洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘,撇去浮沫撈出瀝乾;2、姜切塊;3、蔥白切圈;4、鍋內加羊排,...
  • 手把羊排怎麼做好吃
    發表於:2024-03-01
    主食材:羊排適量。配料:蔥適量,姜適量,料酒適量,水適量,油適量,冰糖適量,幹辣椒適量,香葉適量,八角適量,桂皮適量,生抽適量,蠔油適量,鹽適量,雞精適量,十三香適量。步驟1:羊排洗淨切大塊,冷水下鍋,加入蔥...
  • 烤小羊排配超好吃土豆胡蘿蔔玉米怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:羊排500克。配料:土豆1個,胡蘿蔔1個,玉米1個,燒烤料5勺,食用油3勺,鹽適量。步驟1:媽媽在趕集的時候帶回來一兜小羊排,一小塊一小塊的,帶著脆骨,適當的再分割一下就好步驟2:加入三勺燒烤料...
  • 手抓羊排的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:羊排適量。配料:薑片適量,料酒適量,烤肉料適量,五香粉適量,椒鹽適量,孜然粉適量,玉米油適量。步驟1:烤肉就要肥瘦相間步驟2:洗淨,放入電壓力鍋,放薑片,料酒,適量水,煮30分鐘步驟3:煮好的羊排...
  • 怎麼做羊排
    發表於:2024-02-09
    先把羊排洗淨切段備用。起一鍋清水,加料酒、鹽、薑片煮沸,下羊排焯水,撈出瀝乾。再次放入鍋內,倒入純淨水,再加入一勺料酒、薑片、料包,煮至湯水沸騰。中火慢燉30分鐘,加入蠔油、生抽、鹽調味...
  • 羊排怎麼去羶味
    發表於:2024-03-15
    1、藥料去羶法:燒煮羊排時,用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去羶,還可使羊排具有獨特的風味。2、桔皮去羶法:燉羊排時,在鍋裡放入幾個幹桔皮,煮沸一段時間後撈出棄之,再...
  • 薄荷小羊排怎麼做
    發表於:2022-11-09
    薄荷羊排的做法薄荷小羊排是西式羊肉料理中非常不錯的一道菜和中式的羊肉,放花椒大料孜然相比,是別具一番風味的。薄荷小羊排有點義大利菜的做法。需要準備一個檸檬,一小把,薄荷適量橄欖油...
  • 孜然香煎羊排的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:羊排適量。配料:鹽適量,生抽1勺,孜然粉3勺,花椒適量,料酒1勺,蒜適量,紅椒適量,白糖1勺。步驟1:羊排清水浸泡2小時,泡好的羊排,冷水入鍋,加入蔥、姜、花椒、料酒1勺,精緻的碘鹽1勺步驟2:大火...
  • 白菜粉絲黑豆鹹羊排湯的做法
    發表於:2024-04-11
    主食材:鹹羊排300克,黑豆100克。配料:姜1塊,白菜200克,粉絲1把,西葫蘆半個。步驟1:首先來煮黑豆鹹羊排湯。材料很簡單,羊排300克,黑豆兩把約100克,生薑一塊。步驟2:黑豆用點溫水泡上,至少要泡4個...
  • 法式羊排的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:羊排200克,迷迭香少量,海鹽少量,現磨黑胡椒碎適量,茶花籽油少量。配料:西蘭花少量,洋蔥少量,糖醋蓮藕一片。步驟1:準備食材,蓮藕片是裝飾沒有可以不用步驟2:羊排洗乾淨,加入迷迭香,海鹽,黑...
  • 羊排這樣做,簡單又美味,暖身又暖心的做法
    發表於:2024-03-03
    主食材:羊排450克,胡蘿蔔2根,青椒20克。配料:食用油5克,清水適量,姜15克,料酒15克+15克,花椒粒20粒,桂皮1塊,生抽15克,冰糖6塊,洋蔥80克,鹽6克。步驟1:原料:羊排、胡蘿蔔、青椒、洋蔥和姜步驟2:姜切...
  • 法式小羊排,這樣做❗️爆汁鮮嫩,超好吃的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:小羊排四根。配料:鹽半勺,花生油5克,孜然粉20克,黑胡椒醬10克。步驟1:羊排用廚房紙吸乾水分步驟2:每根每面撒入鹽步驟3:滴入花生油步驟4:撒入孜然粉步驟5:醃製兩小時步驟6:熱鍋冷油...
  • 羊排分幾成熟嗎
    發表於:2024-03-15
    1、羊排也可以分幾成熟。2、不過大多數餐廳只有在吃牛排才有幾分熟的做法,而且不是全熟的羊排可能羊羶味也比較大。3、羊肉和牛肉一樣都是紅肉,如果質量過關的話差不多可以生吃,所以羊排...
  • 手扒羊排怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:羊排3根。配料:姜1塊,油辣子1勺,大蔥1段,乾紅辣椒3根,花椒粒1勺,蒜5粒,香菜1棵,海鮮醬油3勺,有機醋1勺,香油1/2勺。步驟1:羊排切大塊,冷水入鍋焯出血水步驟2:撈出羊排放入高壓鍋中,放入薑片,...
  • 手扒羊排的做法
    發表於:2024-02-26
    主食材:羊排3根。配料:姜1塊,油辣子1勺,大蔥1段,乾紅辣椒3根,花椒粒1勺,蒜5粒,香菜1棵,海鮮醬油3勺,有機醋1勺,香油1/2勺。步驟1:羊排切大塊,冷水入鍋焯出血水步驟2:撈出羊排放入高壓鍋中,放入薑片,...
  • 羊排燉多長時間就爛了
    發表於:2023-12-30
    羊排燉多長時間就爛了的答案是:要燉2個小時才爛。羊排要燉2個小時才爛,羊肉在燉之前需要浸泡30分鐘,再和生薑片焯水8分鐘,為了泡軟和去腥味。注意羊排想要燉的爛,一定不能少了泡水和焯水的...
  • 法式羊排怎麼做好吃
    發表於:2024-03-01
    主食材:羊排200克,迷迭香少量,海鹽少量,現磨黑胡椒碎適量,茶花籽油少量。配料:西蘭花少量,洋蔥少量,糖醋蓮藕一片。步驟1:準備食材,蓮藕片是裝飾沒有可以不用步驟2:羊排洗乾淨,加入迷迭香,海鹽,黑...
  • 中餐廳同款羊排手抓飯怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:羊排5根。配料:土豆一隻,胡蘿蔔一根,洋蔥半個,葡萄乾適量,鹽適量,大米電飯鍋2杯量。步驟1:羊排洗淨,用料酒和薑片泡一刻鐘去腥步驟2:平底鍋把羊排正反面煎一下步驟3:中火燜煮羊排45分鐘...
  • 山藥羊排湯—迷迭香怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:羊排500克,山藥半根,胡蘿蔔2根。配料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,八角10克,姜1塊,香菜(自選)2根。步驟1:羊排冷水焯水,盛出後瀝乾備用步驟2:胡蘿蔔、山藥去皮切滾刀塊步驟3:焯完水的羊排倒入砂鍋...
  • 羊蠍子和羊排的區別是什麼
    發表於:2022-03-07
    羊蠍子和羊排主要是部位和做法的不同,羊蠍子是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,而羊排是羊的肋條,即連著肋骨那一塊肉;在做法上,羊蠍子主要可以做羊蠍子火鍋,羊蠍子也是一道很不錯的菜品,而羊...
  • 羊排能用烤箱烤嗎
    發表於:2024-03-15
    1、羊排可以使用烤箱烤,烤羊排是一道十分著名的美食,具有豐富的營養。經過醃製的羊排烤後口感較佳,富含蛋白質和碳水化合物,是十分受歡迎的美食之一。2、使用烤箱烤羊排時,需要將羊排清洗幹...
  • 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:羊排500克,白蘿蔔500克。配料:八角3枚,香葉3片,桂皮2片,大蔥1根,薑片2片,香菜20克。步驟1:蘿蔔切塊備用。步驟2:琺琅鍋裡放入清水,將蔥段、薑片、羊排一起下鍋煮開,去除羊排的血水後放入...
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