羊排能用烤箱烤嗎

1、羊排可以使用烤箱烤，烤羊排是一道十分著名的美食，具有豐富的營養。經過醃製的羊排烤後口感較佳，富含蛋白質和碳水化合物，是十分受歡迎的美食之一。

2、使用烤箱烤羊排時，需要將羊排清洗乾淨，加入老抽、生抽、食鹽和辣椒粉等調料放在冰箱冷藏，隔夜密封醃製後的羊排更加入味，第二天即可放入烤箱中烤制，口感外酥裡嫩。

3、羊排除了烤箱烤外，還可以將其剁成小塊裹調料與澱粉油炸，口感更香，且油脂感豐富。羊肉性熱，具有溫和滋補的功效，秋冬季食用羊肉可以驅寒保暖，補充體力。

以上是關於羊排是能用烤箱烤的，但需要做好提前的醃製準備，這樣烤出來的羊排才好吃。