香煎北的精選

主食材：豆腐(北)半塊。配料：植物油適量，生抽適量，蔥花適量，辣椒半個，芹菜適量，鹽一勺。步驟1:豆腐切厚片步驟2:配菜切好步驟3:熱油下鍋煎豆腐步驟4:雙面煎黃上色，放生抽，配菜步驟5:加鹽翻炒出鍋...

1、選取不能孵化小雞的雞蛋洗淨放入水中煮熟！煮熟之後倒去髒水，把毛雞蛋清洗乾淨，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。2、油滾後把蛋放入油鍋並放入姜酒。3、中火慢慢將雞蛋煎至金黃香脆即可...

1、蔥薑蒜拍鬆備用，另備一部分薑片魚去頭尾內臟，切約一釐米厚塊。這道菜只取了魚的中部，其他用做別的菜。蒜姜蔥拍散放入。2、加入兩勺生抽，一勺耗油，半勺米醋，1/3勺白糖，一勺白酒。用手給魚...

1、雞胸肉清洗乾淨，然後用肉錘敲打。2、然後用牙籤收軋一下，再加入烤肉料、料酒、澱粉及生抽，抓勻醃一個晚上。3、平底鍋加入油。4、然後加入雞排，小火慢慢煎。5、一面煎金黃然後翻面煎，煎...

主食材：鹹魚500克，生薑一塊。配料：料酒1大勺，花椒適量，幹辣椒適量，生抽適量。步驟1:鹹魚熱水泡一下，洗淨步驟2:鍋裡放油，加入姜步驟3:加入魚塊煎步驟4:翻面，加入花椒、幹辣椒步驟5:加入料酒、生...

主食材：口蘑300克。配料：黑胡椒適量，鹽適量，麵粉適量。步驟1:準備一份口蘑，要個體完整的步驟2:用麵粉清洗乾淨步驟3:去掉蘑菇蒂步驟4:正面朝下，小火煎一分鐘步驟5:迅速翻面步驟6:再用小火煎...

食材：雞翅根4只、姜1塊、蒜5瓣、蔥1根、鹽焗雞粉10克、黑胡椒少許、料酒1勺步驟：1、雞翅根洗淨，切開去骨，加入拍碎蒜瓣，生薑，鹽焗雞粉和少許鹽醃製2小時。2、將鍋熱加入少許油，雞皮的一面朝下...

香椿煎蛋香椿要焯水。首先需要準備新鮮的香椿芽，然後放在清水當中加入一小勺食用鹽，攪拌均勻之後浸泡半個小時左右，但可以更好的清洗掉香椿上面的髒東西，而且也能夠起到去除香椿味道的作用...

主食材：杏鮑菇兩根。配料：蔥花一把，蒜片幾瓣，水一碗，蠔油適量，生抽一勺，鹽適量，糖一勺，十三香適量，幹澱粉適量。步驟1:準備兩根杏鮑菇步驟2:切片切花刀步驟3:加入蔥花蒜片水生抽蠔油鹽糖十三香乾...

1、先把鱈魚片解凍一下。2、在鱈魚片兩面抹上少許的鹽，兩邊也都擠上幾滴檸檬汁醃製十分鐘。3、醃製好後在鱈魚片兩面上灑上一些麵粉，塗抹均勻。4、平底鍋中放入黃油溶解一下，放入鱈魚片小...

主食材：鴨胸1塊，洋蔥100克，檸檬1個。配料：鹽少許，黑胡椒粉少許，百里香少許，玉米油少許，蔓越莓汁20毫升。步驟1:根據食材的種類和分量，備好步驟2:把鴨皮切成格狀步驟3:撒上鹽黑胡椒粉百里香，抹勻...

主食材：豆腐360克，五香粉1克，花椒粉1克，孜然粉3克，辣椒適量。配料：食用油少量，蔥花少量，鹽少量。步驟1:準備食材，辣椒根據自己口味調整，家裡沒有辣椒粉用了油潑辣子，有辣椒粉最好哦！步驟2:不粘鍋倒...

主食材：小河蝦半斤。配料：料酒適量，食鹽一小勺，麵粉適量，花生油適量。步驟1:外酥裡嫩的小河蝦，幹吃下酒都是極好的步驟2:小河蝦洗淨控水，加入適量的料酒，食鹽翻拌均勻。醃製20分鐘以上，不著急吃...

主食材：小黃魚12條。配料：小蔥適量，生薑適量，白砂糖少許，味達美臻品料酒2大勺，六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油2大勺，黑胡椒粉少許。步驟1:準備好小黃魚、蔥姜和調味料。步驟2:倒入少許白砂糖、2...

家常香煎鮁魚怎麼做:食材：鮁魚1條、大蔥1段、姜1塊、辣椒醬1勺、料酒1勺、蠔油1勺、辣椒麵適量香煎鮁魚的做法:1、鮁魚提前用清水浸泡6小時去除多餘鹽；2、大蔥一端縱向切幾刀不切斷；3、魚...

1、香椿嫩芽洗淨，在沸水中焯燙半分鐘，撈出擠幹水分切成碎末備用。2、麵粉加入雞蛋、冷水、鹽和食用油，攪拌成均勻無顆粒的麵糊。3、再把香椿末放入拌勻。4、平底鍋燒熱，掃上一點點油，把麵糊...

主食材：雞胸肉1塊，紫甘藍50克，黃瓜1根，秋葵1根，聖女果適量。配料：食用油5毫升，胡椒粉3克，鹽3克。步驟1:清水入鍋，雞胸肉焯水去血沫步驟2:紫甘藍切絲，黃瓜切片，秋葵切段，聖女果對半切步驟3:雞胸肉打...

食材：多春魚、姜、蒜、澱粉、鹽、料酒、胡椒粉。步驟：1.薑切片，多春魚洗淨，放入薑片、鹽半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製10分鐘。2.醃好的多春魚拍上少許澱粉。3.油溫燒至7成熱，放入多春...

1、黃花魚洗淨，將全身魚抹上鹽醃半個小時。2、鍋裡倒入油燒熱，放入黃花魚煎至兩面金黃即可。3、出鍋淋上醬油，上菜咯！溫馨提示：煎魚皮不掉的訣竅~油溫要高差不多要冒煙那種，這樣煎出來的魚皮...

主食材：海蠣子200克。配料：澱粉適量，食用油適量。步驟1:海蠣子過上澱粉步驟2:平底鍋裡油熱後放入海蠣子步驟3:小火慢煎步驟4:煎至金黃出鍋。...

香煎魚的家常做法:食材：馬鮫魚300克、鹽2克、油適量。香煎魚塊的做法：1、馬鮫魚切塊，然後調入鹽2克抹勻，醃製10分鐘左右；2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入馬鮫魚塊小火慢煎；3、煎至兩面金...

香煎鱈魚的做法香煎鱈魚的做法非常簡單，最主要的是醃製的過程和煎的過程掌握好火候。先把材料提前準備好，需要適量鱈魚塊，黃油，鹽，黑胡椒，檸檬，橄欖油。洗腦血瘀沖洗乾淨，用刀刮掉一批表面的粘...

香煎芹餅怎麼做香蔥煎芹菜餅是餐桌上非常常見的早餐之一，口感非常的好，他的做法也非常的簡單，具體做法步驟如下。香煎芹菜餅所需要的食材有芹菜葉，雞蛋，香蕉，麵粉，水，油，鹽。我們可以把提前準備...

食材：土豆300克、麵粉200克輔料：孜然粉、咖哩粉、鹽步驟：1、土豆去皮；2、擦成絲到水裡；3、加1勺孜然、1勺咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味；4、再加入麵粉；5、拌成均勻的糊狀；6、熱鍋加一小勺油；7、...

主食材：牛仔骨8塊。配料：鹽少許，黑胡椒少許，生抽2勺，玉米澱粉1勺，蒜片適量，胡蘿蔔適量，油菜少許，黃油適量。步驟1:牛仔骨化凍。步驟2:加鹽、生抽、黑胡椒、玉米澱粉，抓勻醃製一小時。步驟3:融化...