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  • 肉沫釀豆腐的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:北豆腐一塊,肉沫300克。配料:醬油適量,調味汁適量,鹽適量,胡椒粉適量,紅椒丁適量。步驟1:準備300克肉沫,放上蔥花薑末,放入適量醬油適量調味汁,少量鹽和胡椒粉步驟2:北豆腐切塊,中間挖一個...
  • 肉釀豆腐的做法
    發表於:2024-02-10
    肉釀豆腐怎麼做食材:老豆腐400克、肉末150克、大蔥20克、姜2克、蒜3瓣、小蔥3根調味料:食用油10克、豆瓣醬3克、鹽2克、胡椒粉2克、雞精1克、澱粉8克、料酒2克、醬油3克、水澱粉6克肉釀...
  • 香菇釀肉的做法
    發表於:2018-12-21
    製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:鹹鮮分類:蒸菜主食材:豬肉200克、蘑菇200克、雞蛋清1個輔料:生薑1塊、小蔥、料酒2克、生抽半勺、耗油半勺、黑胡椒2克、水澱粉1勺、鹽步驟:1、小蔥3根切蔥...
  • 青椒釀肉的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:青椒2個,肉末100克。配料:香菇2個。步驟1:先來調餡步驟2:釀入辣椒中步驟3:肉面向下煎至定型步驟4:翻面煎至青椒起皺步驟5:倒入水澱粉勾芡...
  • 肉沫釀豆腐怎麼做好吃
    發表於:2024-02-28
    主食材:北豆腐一塊,肉沫300克。配料:醬油適量,調味汁適量,鹽適量,胡椒粉適量,紅椒丁適量。步驟1:準備300克肉沫,放上蔥花薑末,放入適量醬油適量調味汁,少量鹽和胡椒粉步驟2:北豆腐切塊,中間挖一個...
  • 彩椒肉釀的做法
    發表於:2024-03-24
    彩椒肉釀怎麼做食材:嫩南瓜200克、彩椒2個、肉末100克、米粉50克。調味料:食用油5克、鹽2克、料酒2克。彩椒肉釀的做法:1、彩椒對半切開,洗乾淨裡面的內瓤,嫩南瓜擦細絲;2、炒鍋裡面倒油,油溫...
  • 香菇釀肉 (燉)的做法
    發表於:2024-01-05
    主食材:香菇400克,豬肉200克,胡蘿蔔50克。配料:大蒜一頭,生抽三勺,鹽適量,蠔油兩勺,澱粉四勺,花生油一大勺,胡椒粉適量,蔥花適量,水適量。步驟1:香菇去掉老蒂,清洗乾淨步驟2:豬肉清洗乾淨切片步驟3:...
  • 香菇釀肉要蒸多久
    發表於:2023-12-27
    隔水蒸12分鐘即可,亦可用電飯鍋和飯一起煮。若用微波爐則需強微波5分鐘。因為肉餡中和芡汁中都要加鹽和生抽,所以分別少加點,防止加多;去除的香菇蒂可以和肉餡一起打碎用做餡料不浪費。...
  • 豆腐泡釀肉的做法
    發表於:2024-04-17
    工具/材料豆腐泡、香菇、胡蘿蔔、肉、雞精、糖、鹽、白胡椒粉、生抽、蠔油、蔥花操作方法01首先,用刀切開豆腐泡的任意一面,然後挖出中間的豆腐。02接著,將香菇和胡蘿蔔洗乾淨切成丁,再把...
  • 苦瓜釀肉怎麼做
    發表於:2024-04-17
    工具/材料苦瓜、五花肉、雞蛋、胡蘿蔔、枸杞、澱粉、生抽、料酒、鹽操作方法01首先將胡蘿蔔切丁。02再將苦瓜切段。03之後挖去苦瓜瓤。04將苦瓜下水焯水。05將五花肉剁成肉泥,加入胡蘿...
  • 尖椒釀肉家常做法
    發表於:2024-02-01
    尖椒釀肉家常做法:食材:尖椒300克、豬肉餡150克、薑末適量、蒜末適量、蔥花適量、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉適量、醬油1勺、料酒1勺、雞精少許、白糖1勺、鹽1勺、香油1勺虎皮尖椒釀肉的...
  • 怎樣做美味的香菇釀肉?香菇釀肉的做法
    發表於:2024-04-17
    香菇釀肉是比較常見的一道菜餚,做法簡單,很好下飯。香菇最好用新鮮的香菇,沒有新鮮的香菇,也可以用幹香菇,幹香菇要提前半天泡好,這樣做出來的釀肉才好吃哦。一起來看看怎樣做美味的香菇釀肉...
  • 怎麼切肉沫
    發表於:2024-04-04
    切肉沫的方法:首先準備一塊肉,要新鮮不要冷凍;然後把肉切成片狀,再將肉片切成絲;接著把切好的絲再用刀橫著剁,豎著再繼續剁;最後就把肉切成肉沫了。肉是指動物的肉,而且肉是多種礦物質的較好來...
  • 絲瓜釀肉的做法
    發表於:2024-04-15
    首先處理好絲瓜,然後做好肉餡,再將肉餡倒入絲瓜內,放到蒸鍋中蒸熟,接著淋上紅米椒即可哦。絲瓜釀肉的味道鮮美可口,營養價值極高,深受大家的喜愛哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下絲瓜釀肉...
  • 肉沫豆角的做法
    發表於:2024-01-11
    主食材:豆角適量,肉末適量。配料:生抽適量,老抽適量,鹽適量,雞精適量,辣椒適量,蒜末適量,薑末適量。步驟1:豆角洗淨切小段,瀝乾水分步驟2:油溫6成熱下豆角,炸至豆角起皺撈出步驟3:鍋留油炒熟肉末,...
  • 苦瓜釀肉的做法
    發表於:2018-10-23
    製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:微苦分類:炒菜主食材:苦瓜一根、肉末100克、澱粉半勺輔料:料酒1勺、小蔥1根、枸杞適量、姜1塊步驟:1、苦瓜洗淨,切去兩頭;2、切1.5釐米左右的段;3、挖去苦瓜瓤...
  • 肉沫豆腐的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豆腐1塊,肉沫200克。配料:蔥1段,蒜6瓣,耗油1勺,生抽1勺,鹽1勺,雞精1勺。步驟1:準備食材步驟2:豆腐切塊步驟3:豆腐焯水步驟4:撈出備用步驟5:蔥蒜切碎步驟6:鍋中倒油燒熱步驟7:加蔥蒜步驟...
  • 肉沫粉條的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:十八里紅薯粉1袋,大肉200克。配料:薑片4片,小米辣三個,花椒粉1小勺,鹽一小勺,蔬菜雞精一小勺,小蔥3根,香菜3顆,老抽少許。步驟1:粉條肉沫很好吃哦步驟2:很筋道的紅薯粉步驟3:準備好材料步...
  • 肉沫粥的做法
    發表於:2019-12-15
    肉沫粥,粥稠粘,肉末香,鹹淡適口,適宜10個月的嬰兒食用,具體做法趕緊學習一下吧!製作時間:30分鐘難易程度:一般口味:清淡分類:粥主食材:米,肉步驟:1、水煮沸放米;2、熬煮十五分鐘,熬好之後備用;3、水煮...
  • 油麵筋釀肉的做法
    發表於:2024-04-11
    主食材:牛肉餡250克,豬肉餡200克,雞腿肉餡150克,油麵筋一包。配料:薑末25克,鹽5克,糖3克,黃酒20毫升,醬油15毫升,胡椒粉2克,五香粉2克,花椒水150克。步驟1:雞腿去掉骨頭和雞皮剁成肉餡兒。步驟2:雞...
  • 醬香肉沫的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬肉300克。配料:花椒粒適量,植物油1大勺,醬油1勺,食鹽適量,生薑適量。步驟1:豬肉切大塊,生薑切碎步驟2:將肉塊和生薑放入料理機,打成肉沫步驟3:鍋中放油,並放入花椒粒,小火加熱步驟4:油...
  • 肉沫茄子的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:茄子1根,肉沫150克,香辣醬兩勺,生抽6克,辣椒適量。配料:蒜1個,生薑少量,食用油適量,花椒粒少量。步驟1:準備食材,肉沫不要用太瘦的肉。步驟2:茄子洗乾淨切條步驟3:加鹽抓捏均勻醃製備用步...
  • 肉沫毛豆怎麼做
    發表於:2023-12-27
    主食材:毛豆帶殼一碗,肉沫適量,鹽適量,醬油適量,大蒜沫1把。配料:無無。步驟1:毛豆去殼步驟2:熱鍋,這道菜用豬油炒會比較香,加入大蒜爆香步驟3:加入毛豆翻炒步驟4:加入適量鹽翻炒均勻步驟5:加...
  • 白蘿蔔釀肉的做法
    發表於:2024-03-05
    主食材:白蘿蔔1根,豬肉1塊。配料:澱粉5克,枸杞5克,小蔥1顆,生抽1勺,料酒1勺,蠔油1勺,白胡椒粉1小勺,鹽1小勺。步驟1:準備食材。步驟2:白蘿蔔洗淨去皮,取一半切成厚度約為2毫米的薄片。鍋中放水煮...
  • 豇豆釀肉的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬肉餡250克,豇豆150克。配料:鹽5克,澱粉20克,生抽10克,蔥姜水15克,玉米澱粉適量。步驟1:肉餡加調料攪拌均勻步驟2:豇豆打好結步驟3:入鍋開水煮5分鐘步驟4:沾上玉米澱粉步驟5:包入肉餡...