肉沫的精選

主食材：茄子1根，肉沫150克，香辣醬兩勺，生抽6克，辣椒適量。配料：蒜1個，生薑少量，食用油適量，花椒粒少量。步驟1:準備食材，肉沫不要用太瘦的肉。步驟2:茄子洗乾淨切條步驟3:加鹽抓捏均勻醃製備用步...

主食材：南瓜藤適量，豬肉適量，大蒜適量，豬油適量。配料：鹽適量。步驟1:婆婆說，這個菜用豬油炒著更嫩更好吃熱鍋加入豬油融化步驟2:加入大蒜翻炒步驟3:加入肉沫翻炒均勻步驟4:加入鹽調味步驟5:...

在肉沫紅燒茄子的基礎上，加入番茄，能讓整道菜吃起來不那麼油膩，而且色澤也好看了很多。做紅燒茄子的時候，總感覺太過油膩了，所以想出了這麼一道新菜式。一起來看看番茄肉沫紅燒茄子的做法。...

主食材：豆腐400克，肉末100克。配料：青蒜苗2根，大蒜姜碎少許，郫縣豆瓣一勺，生抽一勺，辣椒麵一勺，鹽少許，雞精少許。步驟1:豆腐切成塊步驟2:水開後放入一勺鹽步驟3:放入豆腐煮1分鐘撈出步驟4:肉剁...

主食材：豬肉300克。配料：花椒粒適量，植物油1大勺，醬油1勺，食鹽適量，生薑適量。步驟1:豬肉切大塊，生薑切碎步驟2:將肉塊和生薑放入料理機，打成肉沫步驟3:鍋中放油，並放入花椒粒，小火加熱步驟4:油...

工具/材料肉沫、番茄、洋蔥、大蒜、黃油、蘑菇、黑胡椒粉、義大利麵操作方法01把蘑菇清洗乾淨然後切成薄片備用02番茄去皮然後切片，準備好肉沫（因為用量較小，所以我直接在市場上購買的）03...

主食材：粉條100克，肉末50克。配料：醋4勺，海鮮醬油2勺，鹽半勺，辣椒油1勺，蠔油半勺，花生米適量，香菜適量，蔥花適量。步驟1:粉條放入盆中，加入熱水浸泡10－15分鐘，泡至明顯變軟即可步驟2:肉末下入鍋中煸...

主食材：豆角200克。配料：肉沫50克，橄欖菜2勺，鹽適量，海鮮醬油1勺。步驟1:豆角掐頭去尾清洗乾淨，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜歡吃小粒很入味~步驟2:找一個小鍋燒水，水開後下入豆角粒，沸水...

主食材：毛豆帶殼一碗，肉沫適量，鹽適量，醬油適量，大蒜沫1把。配料：無無。步驟1:毛豆去殼步驟2:熱鍋，這道菜用豬油炒會比較香，加入大蒜爆香步驟3:加入毛豆翻炒步驟4:加入適量鹽翻炒均勻步驟5:加...

工具/材料肉泥，蔥薑蒜，鹽，雞精，黃酒，澱粉，青椒，蠔油，水，生抽，老抽操作方法01首先我們將肉泥放入一個盆中，放入切好的蔥薑蒜末02接著加入適量的鹽，雞精，黃酒，澱粉，抓拌均勻03然後我們將青椒清洗乾淨，切...

主食材：絲瓜2-3條，肉沫適量。配料：鹽適量。步驟1:熱鍋融化豬油步驟2:加入絲瓜炒翻炒步驟3:稍微炒軟加入清水煮一下步驟4:水開加入肉沫肉球繼續煮步驟5:蓋上蓋子煮幾分鐘至肉熟透，再關火燜1...

先是醃製肉末，然後把肉末倒入鍋里加入清水，做湯，最後撒上蔥花。工具/材料:肉末、蔥花、生粉、料酒、雞精步驟（共3步）按步驟閱讀：1、醃製先把肉末放入碗中，加入適量鹽、生粉和料酒醃製5分鐘。2...

主食材：豆腐1塊，茄子1個，豬瘦肉150克，蔥薑蒜適量，小米辣2個。配料：生抽2勺，醬油2勺，蠔油1勺，鹽1勺，胡椒粉1勺，水3勺，食用油適量，白糖1勺。步驟1:準備食材步驟2:茄子去皮（或不去皮）切小條，豆腐切塊，豬肉...

主食材：豆腐1塊，茄子1個，豬瘦肉150克，蔥薑蒜適量，小米辣2個。配料：生抽2勺，醬油2勺，蠔油1勺，鹽1勺，胡椒粉1勺，水3勺，食用油適量，白糖1勺。步驟1:準備食材步驟2:茄子去皮（或不去皮）切小條，豆腐切塊，豬肉...

主食材：豆角適量，肉末適量。配料：生抽適量，老抽適量，鹽適量，雞精適量，辣椒適量，蒜末適量，薑末適量。步驟1:豆角洗淨切小段，瀝乾水分步驟2:油溫6成熱下豆角，炸至豆角起皺撈出步驟3:鍋留油炒熟肉末，...

主食材：豆腐1塊，瘦肉150克，豆角1條。配料：蒜2瓣，鹽少許，料酒1勺，醬油適量，玉米油4克。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:豆腐切塊，清蒸2分鐘步驟3:豆角切粒步驟4:瘦肉剁碎，並用鹽和醬油醃製...

主食材：四季豆500克，橄欖菜20克，肉沫250克。配料：鹽適量，美極鮮醬油適量，料酒適量。步驟1:把材料準備好，四季豆洗淨去蒂去筋，切成小粒步驟2:把豆角放入沸水鍋焯水步驟3:然後撈出泡入冰水中備用...

主食材：龍豆300克，肉沫100克。配料：食鹽適量，食用油適量，生抽適量，十三香適量，辣椒適量，花椒適量，雞精適量。步驟1:龍豆洗淨手摺小段，放開水裡焯熟步驟2:炒鍋放食用油，爆香花椒和紅辣椒，放入肉沫翻...

主食材：豆角200克。配料：肉沫50克，橄欖菜2勺，鹽適量，海鮮醬油1勺。步驟1:豆角掐頭去尾清洗乾淨，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜歡吃小粒很入味~步驟2:找一個小鍋燒水，水開後下入豆角粒，沸水...

主食材：雞蛋5個，肉沫100克，圓蔥，胡蘿蔔。配料：蒜末，鹽，生抽5克，蠔油1勺，蔥花。步驟1:雞蛋5個，打散。步驟2:加10毫升清水，攪勻。步驟3:打去浮沫。步驟4:蓋上保鮮膜，扎孔，大火蒸8分鐘。步驟5:鍋中倒油...

主食材：絲瓜2-3條，肉沫適量。配料：鹽適量。步驟1:熱鍋融化豬油步驟2:加入絲瓜炒翻炒步驟3:稍微炒軟加入清水煮一下步驟4:水開加入肉沫肉球繼續煮步驟5:蓋上蓋子煮幾分鐘至肉熟透，再關火燜1...

主食材：涼粉200克，豬肉50克。配料：食用油適量，香蔥適量，香辣醬適量，十三香適量，醬油適量，食鹽適量。步驟1:涼粉切塊，肉剁沫蔥切碎備用步驟2:預熱鍋具，放油爆香蔥花，放入肉末步驟3:加入涼粉塊，放食...

主食材：雞蛋2個，肉餡30克。配料：食用油10毫升，鹽1克，生抽2勺，蔥花少許。步驟1:雞蛋加鹽。步驟2:打散。步驟3:加入2倍的溫水步驟4:過篩一下。步驟5:蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔。步驟6:上鍋蒸15...

主食材：豆腐400克，肉末100克。配料：青蒜苗2根，大蒜姜碎少許，郫縣豆瓣一勺，生抽一勺，辣椒麵一勺，鹽少許，雞精少許。步驟1:豆腐切成塊步驟2:水開後放入一勺鹽步驟3:放入豆腐煮1分鐘撈出步驟4:肉剁...

肉沫粥，粥稠粘，肉末香，鹹淡適口，適宜10個月的嬰兒食用，具體做法趕緊學習一下吧！製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：粥主食材：米，肉步驟：1、水煮沸放米；2、熬煮十五分鐘，熬好之後備用；3、水煮...