山藥播種需要多長時間

山藥從種植到收穫一般需要經歷六個月的時間，通常在4月進行種植，採收則要等到霜降之後，由於山藥本身儲存在地下，所以也可以輕鬆越冬，等到第二年春天再收穫。山藥很少用種子繁殖，通常用根莖、零餘子或蘆頭進行栽種。

山藥的種植方法

根莖種植：山藥的根莖種植科地栽也可盆栽，將收穫的山藥根莖切成段，長度在10釐米左右，塗抹草木灰，並將它放到通風處晾晒3~5天就可以栽種到土壤中了。

零餘子種植：零餘子就是山藥的珠芽，通常生長在葉腋間，在採摘山藥時，可以將其取下收集起來，晾晒2~3天，等到春天的時候，挑選顆粒比較大，沒有病傷的進行種植。

蘆頭種植：蘆頭是山藥的根莖的一部分，它的頂端有芽，因此可以用來種植，一般在收穫時將其割下，晾晒幾天，等到其斷面乾裂，皮呈灰色，就可以栽種進土壤中。

山藥種植時間和方法

山藥又叫做懷山藥，是很多地區栽種的蔬菜，具有健胃化痰、益氣養陰等，是藥食同源的兩用之品，市場很受歡迎。下面就給大家介紹山藥的種植方法和時間。

1、種植時間

山藥從種下到播種，大概需要6個月時間，播種一般在春季進行，不同地區時間有所差異。一般長江流域是在3月前後，黃淮海地區則應選在3月中下旬到4月上旬之間，而華北地區則在清明節前後。

2、選地整地

山藥吸收根淺而塊根入*深，須選擇*層深厚、疏鬆，富含有機質的砂壤*或壤*。在種植前開定植穴或溝，穴深1米~1.4米左右。以幹糞、草木慶或*雜肥作基肥，淺施於上層*中。如用糞肥作基肥，應先行腐熟，並在定植前2天~3天施放，與*壤混和，否則易引起種薯腐爛。

3、種植

在畦面先開種植溝，並施基肥於溝內，按--定株距將種薯橫臥或傾斜栽於溝中，撒施草木灰，並覆*4~5釐米。山藥行株距大，二高山、高山(海拔800~1 400米)以淨作為宜，低山(800米以下)可進行間作、套種，提高*地利用率。

4、苗期追肥

山藥幼苗期追肥以速效氮肥為主，分2~3次施用，每畝施人糞尿200~300千克。至8月中旬，每畝施人糞尿400~500千克，餅肥25千克。至9月份再追肥1次，除人糞尿餅肥外，並配施磷、鉀肥料。

5、田間管理

主要做好中耕、除草、培*、搭架、灌溉排水、摘蔓等。出苗後即進行中耕除草，以後每隔10天左右中耕除草1次。當幼苗高18~20釐米，須搭支架，使莖蔓直立向上生長。山藥喜較乾燥的氣候，須開溝排水。山藥每株留蔓3~4條，葉腋間長出的腋芽，均須剪除。至7月下旬孕蕾時，摘去花蕾，使養料集中，塊根發育良好。

6、病蟲害防治

山藥主要病害有炭疽病和葉鏽病等，可用代森錳鋅、多菌靈和粉鏽靈等防除。由線蟲引起的根腫可用益舒寶防治。山藥枯葉病從六月下旬起，為預防發病，每隔7~10天噴一次1：1：200倍的波爾多液，連噴2~3次。發病後，每隔7天噴一次65%代森鋅500倍液，連噴2~3次。

7、收穫

霜降前後，山藥的莖葉全部枯萎時可開始採收，過早採收產量低。冬季不很冷的地區，塊根可留在*中，隨時採收供應，一直可採收到翌年開春山藥播種期。

採收之後，就要做好山藥的儲存工作了，一般開始是儲存在*窖內，等到穀雨至立秋，溫度較高，貯藏時須控制其發芽。將山藥從窖中取出，放在露天，晾2~3天，勿使淋雨，然後移至室內，一層幹細沙，一層山藥，堆積貯藏。

山藥種植方法和時間

山藥種植方法：選擇品種、整地施肥、播種管理、澆水施肥。

1、選擇品種。

一般來說種植品種的選擇方面需要根據當地的種植環境、市場需求等方面考慮。目前種植的山藥品種主要有鐵棍山藥、細毛山藥、日本山藥、扁山藥、水山藥等。

2、整地施肥。

山藥屬於深根性的植物，種植時要選土層深受，疏鬆，肥沃且排水性好的砂質土，若是土壤黏性重，容易積水就不能種。選好地後要深翻，施足底肥。還要做高畦或起壟，壟寬一般40-50釐

米，畦寬100-120釐米。

3、播種管理。

等溫度能穩定在10度以上的時候就可種植了。種植時先開10公分的溝，放入種快，之後覆土3公分。注意種植的密度，株距在15-20公分之間，每畝控制在5000-6000株。

4、澆水施肥。

種下之後要加強管理，氣溫高，土壤乾旱的時候要及時澆水。若是遇到連續雨天，要及時排水處理。另外，除了要施加基肥外，管理期間還要及時追肥處理。生長期要追肥兩三次，具體的肥量要根據地力，肥源來定。

山藥種植方法時間。

山藥的種植時間需要根據山藥的生長習性和各地氣候特點來決定。山藥從種植到收穫需要六個月左右，播種時間一般會選在春季進行。長江流域地區一般在3月份種植，黃淮海地區在3月中下旬到4月上旬種植，華北地區在清明前後四月份左右種植，東北地區氣溫較低，一般在5月份上旬種植。

山藥的種植方法和時間 山藥的種植方法和時間分別是什麼

1、山藥的種植時間

山藥從種下到收穫需要六個月左右，播種多是在每年的春季進行的。具體的時間要看所處的地區。若是長江流域，應在3月前後，若是黃淮海地區則應選在3月中下旬到4月上旬之間，而華北地區則在清明節前後。

2、山藥的種植方法

（1）整地施肥：山藥屬於深根性的植物，種植時要選土層深受，疏鬆，肥沃且排水性好的砂質土，若是土壤黏性重，容易積水就不能種。選好地後要深翻，施足底肥。還要做高畦或起壟，壟寬一般40-50釐米，畦寬100-120釐米。

（2）播種管理：等溫度能穩定在10度以上的時候就可種植了。種植時先開10公分的溝，放入種快，之後覆土3公分。注意種植的密度，株距在15-20公分之間，每畝控制在5000-6000株。

（3）澆水施肥：種下之後要加強管理，氣溫高，土壤乾旱的時候要及時澆水。若是遇到連續雨天，要及時排水處理。另外，除了要施加基肥外，管理期間還要及時追肥處理。生長期要追肥兩三次，具體的肥量要根據地力，肥源來定。

鐵棍山藥從種植到收穫要多久

鐵棍山藥從種植到收穫的時間大概需要6個月左右，因為鐵棍山藥一般在5釐米地溫穩定在10℃時即可進行種植，這個時間一般在每年的4月10日至4月20日。而採收時間是霜降後葉片枯落時，霜降時間在每年公曆10月23日左右。當然鐵棍山藥也可在越冬來春收穫。

鐵棍山藥的適時播種：

1、當5釐米地溫穩定在10℃時即可進行種植，一般在每年的4月10日至4月20日。

2、種植密度山藥7000-8000株/畝，株行距l0*70cm。播後覆土3-5cm，蹲實保墒即可。

3、鐵棍山藥種植後要在四周挖排水溝，並於外溝相通，尤其是開溝種植更為重要，保證雨季排水暢通，不致塌溝，提高產量和商品率。

收穫時，在山藥地的一頭；順行挖深70-80cm的溝，然後順次將山藥小心挖出，防止損傷，去淨泥土，折下上部龍頭貯藏作種栽，其餘部分順次加工成山藥片、山藥粉等。

貯存時，將山藥龍頭及成品斷截面用生石灰粉處理防止腐爛，置2℃-5℃陰涼通風處儲存。

擴充套件資料：

鐵棍山藥的病蟲害防治：

危害山藥的病害主要有炭疽病、莖腐病、白澀病、線蟲病、黑斑病等，蟲害主要是地下害蟲和葉蜂。防茫關鍵是預防為主，結臺農業措施和化學防治；把病蟲危害造成的損失降低到最低限度。

1、籠頭消毒：種植前選擇色澤鮮豔，粗壯，無病斑，長15-20cm的籠罩頭，於發芽前後50%多菌靈600倍和48%樂斯本1000倍稀釋液浸溝30分鐘左右，撈出晾乾即可，可殺死種栽上所帶的線蟲和其它病菌。

2、田間防治：進入7月份後是多種病蟲害盛發的時期，要及時開展病蟲害的防治工作。發病初期是用藥的關鍵時期。

3、炭疽病，用65%代森錳鋅500-600倍液，或700%甲基託布津800倍液，噴灑2-3次，每次間隔7-10天，兼治白澀病。

4、莖腐病，可用40%菌核淨500-800倍液噴灑莖葉，結合50%多菌靈400-500倍液灌根，共灌2-3次。每次間隔10天。高溫多雨季節及時排除田間積水，增加噴藥次數。

5、防治葉蜂，應在1-2齡幼蟲盛發期，選用除蟲菊素噴灑滅蟲。

6、採收前30天，禁止使用農藥。

7、在山藥病蟲害防治過程中，禁止使用國家明令禁止的農藥。

參考資料來源：

百度百科-鐵棍山藥

山藥的生長週期是多長時間

通常，山藥在整個生長週期中經歷發芽、生長和休眠。隨著一年四季氣候條件的變化，山藥依次進入四個階段:發芽期、發芽期、塊莖膨大期和休眠期。

一、山藥的發芽期

萌發期是從山藥塊莖的頂芽(或不定芽)到出苗。山藥苗出苗快，在田間條件下需要20-30天。山藥段發芽時間較長，持續40-50天。再好芽更快，通常20~25天。在發芽過程中，芽條從芽的頂部被拉起，塊莖從芽的基部形成。同時，根原基由芽基中各種分散的維管束的外周細胞產生，然後根原基穿透表皮，逐漸形成山藥的吸收根系。當塊莖長到1 ~ 3釐米時，芽就會破土而出。山藥植株和良通常只能形成一個芽和一個塊莖，而山藥段可以形成多個芽和多個塊莖。

山藥的發芽和出苗與天氣條件密切相關。如果天氣好，溫度高，土壤溼度適宜，發芽週期相對較短，出苗快。然而，在雨天，當溫度較低且土壤含水量較高(或土壤乾燥)時，發芽期較長。在土壤溼度高、播種早、溫度低的條件下，種薯容易腐爛，造成缺苗和斷壟。

山藥的發芽也與種薯的成熟密切相關。未完全成熟的種薯養分積累較少，因此發芽相對較晚，芽相對較弱。在選擇種子塊莖進行生產時，必須選擇結霜塊莖作為種子塊莖，生長季節的山藥種子一般不允許保留。

山藥的發芽期是塊莖形成的初始階段。應加強管理，創造適宜的發芽條件，確保出苗順利，幼苗健壯。促進根系健康生長，防止新塊莖生長點受損，減少塊莖分枝。

第二，山藥離開藤蔓，生長成樹期

從芽的出現到芽的開花和再好的形成的時期是50-60天。這個時期是塊莖形成的初始階段。芽苗出土後生長迅速，7~10天后長到1米左右。這時，第一片葉子擴大了，然後莖和葉子繼續生長，出現了側枝。山藥種子根的數量不再增加，鬚根大量出現，並向深度和廣度發展，初步形成了山藥的主要吸收根系。與此同時，山藥塊莖繼續向下生長，塊莖周圍出現大量不定根。在此期間，山藥植株從單純依靠種薯的營養生長轉變為依靠山藥莖葉的營養生長。在這個階段，生長中心主要是地上的藤蔓和地上的根。塊莖生長量較少，主要是在深度，增厚較少。塊莖顏色較淺，呈乳白色。在栽培措施上，應注重中耕鬆土，促進根系滲透，清除田間雜草，苗後施肥，促進藤本植物早期生長。

三、山藥塊莖膨大期

山藥從出芽開花到莖葉生長的塊莖膨大期基本穩定，持續60-80天。也可分為兩個階段:塊莖膨大的高峰期和塊莖膨大的末期。這個時期是地上藤蔓和地下塊莖同時旺盛生長的時期，但生長中心已經從藤蔓生長轉移到塊莖生長。超過85%的塊莖幹重是在此期間形成的。

山藥塊莖向種子的擴充套件因時期而異。塊莖在五月中旬開始慢慢伸長，基本上在九月中旬結束。月伸長速度為8月>6月>7月>9月，日平均伸長量分別為7.2毫米、6.5毫米、6.4毫米和1.3毫米。在十天的基礎上，最快的伸長髮生在7月下旬和8月上半月，平均日伸長分別為10毫米、8.5毫米和9.5毫米。

7月山藥塊莖增厚最快，其次是6月和8月。從5月下旬至9月5日，塊莖直徑日增量分別為0.3毫米、0.43毫米、0.58毫米、0.6毫米和0.06毫米。十天內，7月中旬增厚速度最快，達到10毫米。第二次是在6月下旬，高達9毫米；6月初和9月上半月和下半月，增厚最慢，為1毫米。另外十天增厚2 ~ 4毫米。

懷山藥塊莖的增重隨時間變化很大。從5月中旬到6月上旬，塊莖增重緩慢，平均日增重在8月中旬達到最大值，10月上旬增重基本停止。塊莖日增重率按月計算，順序為:8月，12.78克；7月，6.32克；9月，4克；6月，1.48克；10月份，0.9g五月份，0.26克。在此期間，莖的顏色也發生了變化，塊莖表皮變得更厚，顏色從白色變為淺棕色，最後變為深棕色。

這一時期山藥的管理重點是防止藤蔓過度生長和早衰，促進生長中心向塊莖轉移，延長塊莖膨大期，為塊莖生長創造有利條件，平衡氮、磷、鉀肥的施用，目前特別注意病蟲害和雜草的防治，加強田間管理，及時清除田間積水，防止乾旱缺水。