豬肉大蔥餡餃子受到很多人的喜愛,調製豬肉大蔥餡也並不難,只需要切碎蔥姜,調配肉餡,最後將肉餡和大蔥混合即可。
肉餡
蔥姜
料酒
步驟 (共4步)
按步驟閱讀:
1、切碎蔥姜
大蔥、姜洗淨切碎。
2、肉餡加配料
肉餡內新增清水、料酒等配料。
3、封塑料膜
肉餡攪拌後封塑料膜靜置。
4、肉餡加大蔥
肉餡里加入料酒、大蔥充分攪拌。
總結:
豬肉大蔥餃子餡只需準備好肉餡、蔥姜,將肉餡攪拌到位即可。