根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書,一個健康的成年女性每天需要攝取1800~1900千卡的熱量,一個健康的成年男性則需要1980~2340千卡的熱量。
熱量的單位
熱量的常用單位為千卡(又稱“大卡”)及千焦耳
兩者之間的換算關係為1 千卡 = 4.184 千焦耳
熱量的計算公式
基礎代謝所需熱量的計算公式
簡單的計算公式如下
男子:基本熱量(千卡)=體重(斤)x10
女子:基本熱量(千卡)=體重(斤)x9
精確的計算公式如下
男性
18-30 歲:基本熱量(千卡)=15.2 x 體重(公斤)+ 680
31-60 歲:基本熱量(千卡)=11.5 x 體重(公斤)+ 830
60歲以上:基本熱量(千卡)=13.4 x 體重(公斤)+ 490