牛霖是牛最差的部位嗎

1、牛霖的味道也是非常的不錯，可以烹飪出各種各樣的美食。

2、比如，可以先把牛霖洗乾淨，之後把其切成段狀，先放入到鍋中，然後再放入一些調味品進行醃製，大概半個小時左右，主要是可以去除他身上的一些腥味，然後燉番茄或者土豆都可以。

3、除此之外，牛霖還可以做湯，做烤串，吃法還是非常多的。