蜜薯和紅薯什麼區別

蜜薯以香、甜、糯、可口誘人著稱，因為在海邊沙地種植，吸收海水含有天然的鹽分，所以感香甜糯；紅薯分佈於南美洲及大安地列斯群島、小安的列斯群島，全球的熱帶、亞熱帶地區，其營養成分除脂肪外，蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高。

蜜薯和紅薯的區別

一、口感區別：蜜薯比紅薯口感更加軟糯。

二、產量區別：蜜薯一年種植兩季，紅薯一年種植一季。

三、產區區別：由於蜜薯對氣候和土壤的條件稍高於紅薯，因此種植區域沒有紅薯的廣，紅薯全國各地基本都能種。

四、土壤區別：蜜薯一般種在沙性土壤裡，而紅薯基本各種土壤都能種。

五、價格區別：蜜薯的種植量小，產量也就少，不容易買到，價格相對就比較高，紅薯種植面積廣，產量很多，價格較低。