的方法非常簡單,其可以分為3個步驟,具體的操作步驟如下:
1.浸泡粉條
首先用溫水浸泡一下粉條,大約10分鐘左右即可,其目的是浸泡過的粉條更容易熟,而且口感也會更加筋道,不容易斷;
2.準備食材
我們可以準備一些自己喜歡吃的食材,比如豆腐、青菜、香腸等,然後再準備一些蔥、姜、蒜;
3.爆炒調料及煮食材
先將蔥、姜、蒜放入鍋中爆炒,讓其炒出香味即可,然後在鍋中加入適量的水,等其煮沸後放入準備好的食材,最後再放入粉條,大約煮個4-5分鐘即可,你也可以去嘗一下是否已經熟了。