蟲草也就是人們常說的冬蟲夏草,是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的複合體,分佈在高寒地帶和雪山草原。
1. 蟲夏功效
蟲草有調節免疫系統的功效。蟲草能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生;增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。
2. 蟲草的作用
蟲草有抗疲勞的作用,能夠提高線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
常溫生服是冬蟲夏草最具價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。