鄂州美食

有：武昌魚、鄂州螃蟹、太和千張等。

武昌魚是鄂州的傳統美食之一，可以稱之為鄂州的代表菜，其魚肉鮮美，湯汁濃稠，香味十足。

鄂州螃蟹是鄂州的經典特產及美食之一，一般的吃法為清蒸，蒸熟後即可食用，將大閘蟹清洗乾淨後放入盤中，上蒸鍋，蒸熟的螃蟹配上醬油蘸著吃，別有一番風味。

太和千張產自鄂州太和鎮附近，是用村邊的泉水加上上好的黃豆研磨而成，可以涼拌、清炒、烹食，製作工藝精良，千張薄如蟬翼，色澤雪白，味道獨特。