水果玉米適合蒸還是煮

水果玉米比較適合蒸著吃。

蒸熟的玉米要比煮的玉米更加香，是比較乾的，也是比較容易存放的。如果喜歡吃香的可以蒸著吃，如果喜歡吃軟糯甜味的可以水煮吃。像水果玉米是適合生吃的一種的甜玉米。一般嫩的水果玉米，大約煮10分鐘就可以了；

如果比較老的話，需要煮至半個小時的樣子。水果玉米在青棒階段果實皮比較薄，而且汁水比較多，吃起來比較脆，會有一股淡淡的甜，可直接生吃，生吃熟吃都是比較甜的、也是比較嫩的，就像水果一樣，因此被稱為水果玉米。