燈芯糕是什麼做的

燈芯糕是選用新鮮的糯米經過多種工序做成的。燈芯糕是湖南和江西地區著名的糕類特產，燈芯糕一般是呈圓管狀的，而且燈芯膏的韌性特別大，怎樣彎曲都不會斷。燈芯糕的顏色潔白如雲，非常的美麗。

1、而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。

2、而且開啟一盒從第一根開始接連不斷到最後一根，不多不少整整24個小時。

3、一般燈芯糕以精製糯米、白糖、芝麻油和肉桂、甘草、薄荷等20多種中藥為主要原料，精細加工製成。

4、它以糕條柔軟、形似燈芯、通火易燃而得名。

5、其色澤白潤，進口香甜。

6、燈芯糕做法：從超市買來新鮮的糯米粉，然後用清水將糯米粉進行攪拌，待攪拌成麵糰的形狀後，再將麵糰做成燈芯的形狀，然後將燈芯糕放入蒸櫃之中進行燜煮，切記燜煮的時間不宜過長，半個小時即可。

7、燈芯糕質量標準：形態：條形整齊，稜角分明。

9、組織：糕條柔鬆，緊密。

10、口味：甜而不膩，香味純正。