蒸粉蒸肉的做法是什麼

1、把五花肉洗乾淨，切小塊。

2、準備好腐乳汁和米粉粉的二合一蒸肉粉一袋。

3、準備一個大點的碗，放入五花肉把腐乳汁倒入拌勻。然後到入米粉後加點點水拌勻醃製一個小時左右。

4、然後準備好一個土豆，洗乾淨去皮切小塊，放入一個準備蒸米粉肉的碗裡。

5、然後把醃製好的米粉肉倒在土豆上排好。

6、把高壓鍋放適量水，放入蒸格，把米粉肉放入，大火蒸20分鐘。

7、20分鐘後關火，等待高壓鍋涼後再開蓋子取出米粉肉，趁熱撒上蔥花。