丁桂魚刺多嗎

丁桂魚，又稱歐洲丁鱥、丁鱥、須魚歲，通常生活在水流緩慢的淡水中，特別是湖泊和河流下游。是歐洲各國的主要淡水養殖經濟魚之一，又是重要的遊釣魚、觀賞魚，在歐洲有皇家寵魚之稱。

丁桂魚體表有綠、黃、藍、白四種表現色，魚刺少、無肌間刺。擁有細嫩的肉質、鮮美的味道、極高的營養價值，被譽為綠色保健食品，暢銷歐洲。