帶魚有刺嗎

      帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科，又叫刀魚。帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，因為它的刺和魚嵴是連起來，越靠近頭的部位刺越少。

      有人去菜市場買帶魚，賣魚的人說他的魚沒有刺，回家煮好吃時發現還真的沒有一根刺呢！原來啊，因為帶魚的刺很少而且是跟魚背嵴連在一起的。所以是很容易把魚刺剔除的。吃帶魚的時候，先用牙齒把魚的背嵴，也就是魚的背鰭咬著拉開，就連那短粗的刺一併帶出來，剩下的除了脊骨就是肉了。