主食材:湯圓13個,黃豆20克,芝麻5克。
配料:紅糖適量。
步驟1: 準備食材,具體可以根據家中人數調整
步驟2: 黃豆和芝麻炒熟。黃豆我是提前烤熟的,所以跟芝麻一起又炒了一會
步驟3: 鍋中倒入食用水燒開
步驟4: 黃豆和芝麻晾涼放入料理機
步驟5: 水開加入湯圓
步驟6: 煮湯圓的時候磨粉備用
步驟7: 湯圓煮到飄起來即可
步驟8: 撈出裝盤
步驟9: 撒一半黃豆芝麻粉
步驟10: 用勺子撥動湯圓,每面都裹上黃豆芝麻粉
步驟11: 再撒一點黃豆芝麻粉,根據自己口味淋上紅糖醬即可
步驟12: 香甜軟糯的湯圓版紅糖餈粑做好啦!