主食材：吐司1片，雞蛋2個，番茄1個。
配料：鹽2g，芝士片1片，橄欖油一勺，黑胡椒粉少許。
番茄洗淨，切片，平鋪在方包上。然後放入150°C預熱好的烤箱，烤10分鐘
雞蛋打散，加少許鹽調味。在預熱好的鍋中倒入橄欖油，然後倒入雞蛋翻炒。
在雞蛋上放上芝士片，繼續翻炒至芝士片融化，並攪勻。
雞蛋放在烤好的麵包跟番茄上，撒上黑胡椒粉~切成便於入口的大小~
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