教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐

工具/材料

1，北豆腐 2，豬肉 3，香菇 4，生抽 5，老抽 6，蠔油 7，麻油8，黑豆醬 9，澱粉 10，香蔥

操作方法

把豬肉切成片，倒入生抽，老抽，蠔油，麻油，澱粉，抓勻醃製15分鐘。

把北豆腐切成片，鍋中倒入適量油，煎至兩面金黃。

香菇洗乾淨切成片，倒入鍋中一起翻炒。

香蔥洗乾淨瀝乾，切成蔥花備用。

鍋中倒入適量的水，倒入適量老抽，生抽，黑豆醬，蠔油，麻油一起燜，

待到差不多收汁，把豬肉倒入翻炒至變色。

再把蔥花倒入稍微翻炒一會就完成了。

裝盤即可食用，美味的香菇肉絲燜北豆腐就完成了。