早餐食物怎樣選擇最健康

早餐怎麼吃最健康

對於一個人來說早餐是非常重要的，因為早餐提供了一天當中所需要的大部分營養，如果早餐沒有吃好，一天都會感覺很不精神，而且渾身無力。最好的早餐要有蛋白質，碳水化合物，脂肪以及膳食纖維，也就是說早餐的營養要豐富。比如奶類，蛋類，主食，蔬菜以及肉類都是很好的早餐選擇，但是現在快節奏的生活對於人們來說早餐要想好好的吃，一頓只能選擇外面早餐店的，自己在家做比較，麻煩今天分享給大家幾款營養美味的早餐，並且做起來很快。

雞蛋三明治是很好的早餐食品，把麵包片放在平底鍋裡面稍微煎一下加熱，然後鍋裡面刷上少量的油，打一個雞蛋煎至六七分熟，同樣的在鍋裡面煎上兩片火腿，然後把火腿一次碼放在麵包片上，再加上兩天洗好的生菜和西紅柿。碼好之後從中間切開淋上點番茄醬或者沙拉醬，再來一杯牛奶一份營養的早餐就做好了。

如果早上的時間不是很趕的話，也可以做點雞蛋蔬菜餅，把雞蛋放在盆裡面打散，切點自己喜歡的蔬菜放到雞蛋裡面，再加上適量的麵粉攪成糊狀，放一點鹽十三香調味兒，麵糊攪成酸奶狀，然後用勺子攤在平底鍋裡面烙制兩面金黃，取出來切成大小合適的塊兒放在盤子裡面撒上一點黑胡椒，吃起來味道特別好。

早餐也可以做上一碗熱乎乎的雞蛋疙瘩湯，不僅營養豐富而且還十分開胃，把西紅柿切成小丁鍋裡面燒油，用蔥花爆香，然後把西紅柿放裡面炒出湯汁，加上適量的鹽和清水燒開以後把較好的麵疙瘩均勻的撒在湯裡面再次煮開，煮上2~3分鐘，然後碗裡面打一個雞蛋，把雞蛋液淋在疙瘩湯裡面，也可以在湯裡面放上自己喜歡吃的小青菜。