吃對這幾種食材保健康

養生保健食物

生活中有很多食物。對我們的身體健康都是非常好的，長期能夠讓身體更健康。我們生活中比較好吃又很健康的食物有很多，比如水果蔬菜，主食，肉類，其實不管是哪一種食物，常吃對身體的好處都非常大，只是有的時候我們會出現挑食偏食的現象，不喜歡吃蔬菜或者是不喜歡吃肉，不喜歡吃水果就會導致身體的健康出現問題，所以日常飲食中要注意注意均衡營養。這幾種平時常吃對身體好處非常大的食物，西蘭花，西紅柿，獼猴桃，魚肉，堅果等。

 西蘭花裡面的營養價值是非常高的。常吃西蘭花對身體的好處非常大，越吃越健康。可以涼拌也可以熱炒，在做西蘭花之前把西蘭花剪成小朵水裡面放上一點麵粉攪拌均勻之後，再把新蘭花放裡面清洗，能很快的洗出裡面的髒東西和小蟲子。做涼拌西蘭花需要提前焯水。對於涼拌的方法沒有什麼特殊的要求，按照自己喜歡的口味新增調味料，攪拌均勻就可以。

西紅柿裡面的維C含量是特別高的，可以炒著吃也可以生吃，既能作為水果也能作為蔬菜，西紅柿最經典的吃法就是西紅柿炒雞蛋。把西紅柿根據自己的喜好切成大小合適的塊，我比較喜歡吃湯汁豐富的，所以炒的時候我會切的塊很小。炒雞蛋的時候，在裡面滴上幾滴白醋，可以有效的去腥。雞蛋炒散以後，把西紅柿倒進去翻炒均勻，加入適量鹽，白糖調味。泡米飯吃簡直太香了。

 很多水果裡面含的維生素C都比較高，常吃能夠提高身體的抵抗力。不過如果是有糖尿病的人吃水果的時候，要選擇一些含糖量比較低的水果。魚類也是非常健康的食品，尤其是小孩多吃魚肉能夠促進大腦發育，讓孩子變得更聰明，堅果裡面含的營養價值也特別高，經常吃點堅果，能夠幫助身體補充營養，但是堅果裡面的脂肪含量比較高不要一次吃太多。