主食材:銀耳1/2朵,紅棗8顆,蓮子20克,百合10克。
配料:水1.2升。
準備食材
銀耳染髮兩個小時以上,這是前後對比圖
去除黃色根部,撕成小朵清洗乾淨。
倒入電飯煲,加入與銀耳齊平的水
開始煲湯鍵等待結束
紅棗用剪刀剪碎去核
百合蓮子泡水備用
煮好的銀耳膠質滿滿
再倒入蓮子,百合,紅棗,沒過食材的水
再次開啟煲湯鍵靜待結束