土豆燒四季豆的做法

土豆燒四季豆是我們常吃的家常菜，土豆可以作為主食，也可以做菜，四季豆有開胃的作用，兩種食材搭配，既有營養，有非常的下飯，下面小編給大家介紹土豆燒四季豆的做法

工具/材料

土豆 四季豆 大蒜 醬油 鹽

操作方法

把土豆去皮，然後洗乾淨切成大小差不多的滾刀塊，再用水沖洗一下

四季洗乾淨後，撕筋掰成段，大蒜去皮洗乾淨切末

鍋燒熱，加入適量油，油熱後下入蒜末和四季豆翻炒，炒至豆角斷生

把土豆塊下入鍋中翻炒，炒至土豆塊斷生，然後加適量醬油和鹽炒勻後，再加入半碗水燜燒5分鐘

最後大火翻炒收汁，嘗一下，土豆和豆角熟了後，就可以出鍋啦