主食材:義大利麵150克,蘆筍100克,聖女果5個,洋蔥半個,呷哺呷哺番茄火鍋底料半包,蝦仁100克。
配料:黑胡椒粉適量克,料酒1少,醬油1勺。
步驟1:準備100克蘆筍、150剋意面(這一包是500克)、5個聖女果、半個洋蔥、100克蝦仁。
步驟2:所有配菜切好備用。
步驟3:一勺醬油、一勺料酒醃製蝦仁去腥味兒,約5分鐘。
步驟4:鍋中燒水煮熟意麵(意麵比較硬、一般煮8分鐘左右),根據自己鍋的情況、煮熟就行。
步驟5:煮好的意麵盛出來備用。
步驟6:鍋燒熱倒入適量的橄欖油、炒香洋蔥。
步驟7:加入蝦仁翻炒至五分熟
步驟8:加入蘆筍、聖女果
步驟9:加入半袋呷哺呷哺番茄火鍋底料、 這是番茄意麵的精華所在。
步驟10:最後把意麵倒進去翻炒均勻撒上黑胡椒粉即可。歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料