主食材:紅心火龍果200克,銀耳10克,蓮子10克。
配料:紅棗4個,冰糖25克。
所有食材備好
銀耳和蓮子提前浸泡
泡好的銀耳撕成小朵
火龍果去皮切塊
蓮子,銀耳,紅棗,冰糖放入砂鍋中,倒入水,煲一個小時左右
倒入火龍果肉,再煮2分鐘
火龍果銀耳羹就好了