超簡單黑胡椒牛柳義大利麵怎麼做好吃

主食材：意麵100克，牛排1塊。

配料：黑椒汁50克，鹽小半勺，黃油10克。

牛排室溫下解凍，去掉包裝袋切成長條，沒有牛排的用其他肉類也好吃！

鍋中放入清水，加入小半勺鹽，水開後下入意麵煮至八成熟左右～可以嘗一下成熟但偏硬即可

麵條撈出拌一點橄欖油，可以有效的防止粘連，沒有可略過。鍋中放入一小塊黃油～

沒有黃油放入其他食用油也可以，油熱後下入牛排翻炒至明顯變色～

牛排不易炒老，我就翻炒至牛排微微焦。如果是牛肉一定注意火候，不然可能不太好嚼

在鍋中加入黑椒醬～這道意麵好不好吃全看醬～我用的超市黑椒烤肉醬，超好吃！

加一點點水，微微的煮一會牛肉，冒大泡泡以後加入意麵翻炒至均勻裹上醬汁即可！