主食材:酸奶麵粉360克,酸奶270克。
配料:酵母3克,蛋黃液1個,熟芝麻適量。
準備好材料
所有材料放入麵缸
揉成光滑的麵糰
將麵糰分成大小均勻的小劑子,逐個揉圓,滾上芝麻
電飯鍋內膽刷油,將面胚放入電飯鍋
蓋上電飯鍋蓋子,發酵至兩倍大
表面刷上蛋黃液,蓋上電飯鍋,選擇“煮飯”功能,大約四十分鐘就做好了
非常美味!(如果麵糰比較大可以翻個面兒再蒸十分鐘)
超好吃!