主食材:雞翅12個。
配料:奧爾良烤翅醃料60克,薑汁料酒10毫升。
雞翅洗乾淨後用廚房紙巾拭乾水份。
在雞翅兩面各切兩刀。
倒入奧爾良烤翅醃料、料酒拌勻並稍作按摩。放入冰箱冷藏儲存4小時以上。
取出放上迷迭香,將雞翅放入提前200度預熱的烤箱,烤20分鐘。
開啟烤箱,將雞翅翻面撒上白芝麻,繼續放入烤箱烤10分鐘。