煮過的剩麵條怎麼處理

煮過的剩麵條有很多種其他煮法，比如番茄炒剩麵條，煎麵條餅，烤剩麵條，芝士焗剩麵條等。

麵條、西紅柿、豆腐、五花肉、花菜、小油菜、雞蛋、麵粉、鹽、黑胡椒、洋蔥

馬蘇裡拉乳酪

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、番茄炒剩麵條

五花肉先煸炒變色出油，下豆腐乾一同翻炒，片刻後再下西紅柿、花菜和小油菜，菜八成熟時，把坨了的麵條加進鍋裡，用筷子翻炒，讓番茄汁裹滿面條即可。

2、煎麵條餅

剩麵條切碎裝碗，敲入兩顆雞蛋，打散拌勻，用鹽和黑胡椒調味，加入麵粉，熱鍋熱油，攤一勺麵糊下去，一面煎金黃後反面，兩面金黃即可出鍋。

3、烤剩麵條

將剩麵條均勻鋪在錫紙上，洋蔥切碎平鋪在剩麵條上，烤箱上下火220度，烤20分鐘即可。

4、芝士焗剩麵條

剩麵條鋪在焗烤盤裡，若是有小番茄啊肉丸子之類的配料可以切片了直接放麵條裡，澆一點牛奶，鋪上厚厚一層馬蘇裡拉乳酪，烤箱200°，烤15分鐘即可。

總結:

家裡煮麵條有時候會煮多，剩下一坨麵條，扔掉太可惜，煮過的剩麵條有很多種吃法，比如番茄炒剩麵條，煎麵條餅，烤剩麵條，芝士焗剩麵條等。