好吃美味的可樂雞翅做法

工具/材料

雞翅、可樂、蔥、香菜、姜、蒜、生抽、鹽、花生油

操作方法

準備好所有食材，雞翅五隻、可樂一罐、蔥一根、香菜一根、蒜頭兩瓣、姜適量。

雞翅清洗乾淨，然後在雞翅上切兩刀。

雞翅加入適量的鹽和生抽，醃製十分鐘。

姜蒜切絲，備用。
蔥切碎，香菜切斷，備用。

熱鍋下油，放入蒜頭和薑絲，煸香。

倒入醃製好的雞翅，先放一面小火煎。

大概煎兩分鐘，翻轉另外一面，再煎兩分鐘。
（可樂雞翅最好先煎一下，這樣煮出來的雞翅比較有嚼勁，而且肉質好吃很多。）

雞翅煎好後，倒入可樂，大火燒。

大概要煮20分鐘，這樣可樂才會入味的哦。可樂快乾的時候，轉小火，慢慢煮到汁變幹。

香菜粘上可樂汁，鋪在最底層。
然後把雞翅鋪在上面，撒上適量的香蔥，即可享用美味的可樂雞翅了。