小米麵中加入適量酵母粉、白糖、雞蛋攪拌成糊狀,電餅鐺內加入適量花生油,用勺子將麵糊舀入鍋中煎,反覆兩面煎,煎成兩面金黃即可出鍋。
工具/材料:
小米麵、雞蛋、酵母粉、白糖
步驟 (共4步)
按步驟閱讀:
1、小米麵攪拌
小米麵中加入適量酵母粉、白糖、雞蛋攪拌成糊狀。
2、加入花生油
電餅鐺內加入適量花生油。
3、麵糊放入鍋中
用勺子將麵糊舀入鍋中煎。
4、煎小米餅
反覆兩面煎,煎成兩面金黃即可出鍋。
總結:
先將小米麵中加入酵母粉、白糖、雞蛋攪拌成糊狀,鍋中加入適量花生油,煎成兩面金黃即可出鍋。