怎樣製作辣椒醬好吃的辣椒醬

怎樣製作好吃的辣椒醬呢？來看看小編給大家介紹的簡易方法吧

工具/材料

辣椒，鹽，蒜，姜，醬油，酒

操作方法

新鮮的紅辣椒洗淨，剁成末備用

蒜，姜，蔥洗淨，切成末，備用

紅辣椒末中加入鹽適量，攪拌均勻，醃製15分鐘左右，然後我們加入蒜，姜，蔥末，醬油適量，攪拌均勻

醃製1個小時左右，成下圖所示的樣子

將醃製好的辣椒裝入密封性好的瓶子中密封起來，放置在陰涼處，15天左右後即可食用。