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  • 土豆培根千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:土豆450克,牛奶150克,培根5片,雞蛋3個,低筋粉120克,鹽2克,黑胡椒粉適量。配料:芝士片適量。步驟1:雞蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉混合均勻。步驟2:篩入低筋粉,攪拌均勻。步驟3:土豆片,焯水備用...
  • 千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉400克,食用油60克,酵母3克。配料:水225克,椒鹽5克。步驟1:麵粉加水加酵母混合,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的麵糰。蓋保鮮膜放在溫暖處發酵30-40分鐘步驟2:將麵粉和椒鹽粉放入碗中,...
  • 蒸烙千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:中筋麵粉500克,溫水290克,酵母3克,糖3克。配料:油15克,五香粉1克,鹽5克,麵粉8克。步驟1:中間麵粉500克,3克酵母,290克溫水(可以加入3克的糖,促進酵母發酵。不喜歡的可以不放)。和成光滑麵糰...
  • 老千層餅了什麼梗
    發表於:2024-04-15
    老千層餅是出自英雄聯盟主播大司馬的一句口頭禪,大司馬常在直播時說“你只看到了第二層,你以為我是第一層,但其實我是第五層。”的解釋,用來解釋這個人的遊戲境界很高,往往能夠預判敵人的預...
  • 蔥花千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉500克。配料:小蔥2顆,豬油1勺,食鹽1茶匙,植物油適量。步驟1:用涼水和麵,面要軟一些,和成光滑的麵糰進行醒發20分鐘。步驟2:將麵糰擀成長方形面片。步驟3:在面片上鋪上豬油食鹽和蔥...
  • 花生醬青稞千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:青稞自發粉400克。配料:室溫清水250克左右,花生醬適量,鹽5克,白芝麻適量。步驟1:青稞自發粉和室溫清水準備好;步驟2:水逐量加入麵粉;步驟3:攪拌成無干粉的狀態,水量可根據麵糰狀態來調...
  • 脆香蔥油千層餅的做法
    發表於:2024-01-08
    主料:麵粉250克調料:食鹽5克;蔥少許;水150克;植物油少許製作步驟:1:麵粉裡放入適量的鹽、胡椒粉、糖。(喵喵放了兩勺辣椒油增加香味和顏色,大家也可以放點兒,或是放雞蛋都可以)。下適量的水將麵粉...
  • 玉米麵千層餅,要出多層方法很重要,顏色怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:玉米麵100克,開水適量,普通麵粉100克,雞蛋1個,白糖4克,酵母2克。配料:蔥花適量,鹽1勺,五香粉半勺,油2勺。步驟1:玉米麵用開水燙至鬆散狀,放至微涼步驟2:放入雞蛋,酵母,白糖攪拌均勻步驟3:再...
  • 手撕千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:麵粉500克。配料:植物油適量。步驟1:和好的面鬆弛30分鐘左右,擀麵皮,撒植物油和鹽步驟2:麵皮摺疊起來,分成餅劑子,拉伸一下盤起來,擀壓成餅胚。步驟3:平底鍋,加植物油小火烙餅。...
  • 脆香蔥油千層餅的法
    發表於:2024-04-19
    又酥又香又脆的蔥花千層餅深受大家的喜歡,只是很多人不知道這麼好吃的千層餅是怎麼做出來的,其實很簡單,按照以下這個流程,你照樣可以在家自己做出最美味的脆香蔥花千層餅,一起看過來吧。操...
  • 椒香千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉300克,熱水170克。配料:黑胡椒粉適量,鹽適量,麵粉少許,色拉油適量。步驟1:麵粉加少許鹽步驟2:倒入170克左右熱水步驟3:攪拌成絮狀步驟4:揉成光滑的麵糰,密封醒30分鐘步驟5:醒好的...
  • 千層餅是什麼梗
    發表於:2024-01-03
    1、老千層餅了梗含義多用於形容或者調侃迂腐的人。2、老千層餅了梗來源這是大司馬直播間的一個梗,大司馬直播LOL遊戲時對自己預判操作的解釋,我預判他,他預判了我的預判,我預判他預判了我...
  • 香椿千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉200克,香椿150克。配料:油適量,鹽適量,綠胡椒粉適量,油酥麵粉60克,油酥用油60克。步驟1:麵粉加入適量的溫水和成麵糰,揉至光滑蓋上保鮮膜餳著步驟2:新鮮的香椿摘洗乾淨,開水焯燙1分...
  • 牛肉千層餅的製作方法
    發表於:2024-04-19
    操作方法01首先我們將麵粉泡少量水,然後揉到成坨狀,如下圖。02然後在將牛肉和蔥剁碎,放在碗中攪拌均勻。03然後將攪拌好的牛肉和蔥均勻的包在我們揉好的麵糰裡,然後我們再將牛肉麵團用擀麵...
  • 南瓜千層餅怎麼做好吃
    發表於:2024-03-06
    主食材:自發粉500克,南瓜200只。配料:鹽2克,芝麻油5毫升。步驟1:南瓜去皮切塊。步驟2:放入蒸鍋中,蒸13分鐘到15分鐘至熟。步驟3:蒸熟的南瓜,趁熱壓成泥,喜歡吃比較甜一點的,這時候可以放一些白...
  • 千層紅豆餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉215克,清水63克,紅豆90克。配料:白砂糖5克,玉米油70克。步驟1:先做紅豆內餡。紅豆清洗乾淨以後放入電飯煲,加入足量清水,燜煮一個小時以上步驟2:做外皮。碗中加入普通麵粉、白糖、...
  • 千層肉餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉300克,豬肉餡170克,蔥10克,姜10克。配料:鹽3克,糖2克,料酒5克,生抽10克,蠔油5克,花椒粉0.5克。步驟1:麵粉揉成麵糰步驟2:塗上油蓋上保鮮膜醒發20分鐘步驟3:豬肉餡加調料拌勻醃製步驟4...
  • 千層餡餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:麵粉300克,雞胸肉適量。配料:油適量,鹽適量,蔥適量,五香粉適量,蠔油適量,胡椒粉適量。步驟1:和麵:將300g麵粉放入盆中,溫水中少加一點點鹽,麵粉中慢慢倒入溫水,全部攪拌成絮狀,沒有乾麵粉,這...
  • 千層蔥餅的做法
    發表於:2024-02-27
    千層蔥餅的家常做法:食材:中筋麵粉250克、雞蛋1個、蔥花適量、溫水150克千層蔥餅的做法:1、雞蛋打入碗中,加麵粉和溫水攪拌成絮狀,然後揉成麵糰;2、在麵糰表面刷一層油,蓋上保鮮膜,醒發20分鐘...
  • 千層發麵餅怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:普通麵粉250克。配料:橄欖油80毫升,清水140克,酵母3克,白糖100克,低筋麵粉50克。步驟1:麵粉放入盆中加入酵母步驟2:用適量的清水揉勻步驟3:低筋麵粉加糖和橄欖油攪拌均勻至不可流動的...
  • 千層肉餅的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:麵粉300克,豬肉餡170克,蔥10克,姜10克。配料:鹽3克,糖2克,料酒5克,生抽10克,蠔油5克,花椒粉0.5克。步驟1:麵粉揉成麵糰步驟2:塗上油蓋上保鮮膜醒發20分鐘步驟3:豬肉餡加調料拌勻醃製步驟4...
  • 千層醬香餅怎麼做
    發表於:2024-03-23
    1、準備好用料:木瓜150g,麵粉200g,糯米粉50g,食鹽1g,調和油適量,白糖50g,酵母(幹)2g,黃油15g。2、內不用放油,直接倒入糯米粉,炒到微黃盛出備用;將木瓜切成小丁。3、鍋內加入150克清水、50克綿白...
  • 千層餅的做法
    發表於:2021-10-09
    千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟後,外黃裡暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼...
  • 千層油餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    麵粉加溫水和加一點點鹽揉成麵糰。麵糰上邊抹一層油,蓋上保鮮膜醒15分鐘。將麵糰分成小份,取一份揉勻儘量擀成長方形然後刷油,在長方形的兩邊按照三分法各切兩刀,左右對稱在三分之一處切口...
  • 千層餅的摺疊法竅門
    發表於:2023-12-31
    千層餅的製作小竅門千層餅以優質小麥為麵粉原料。用大盆和麵時以老酵母頭作面引子,待麵糰醒鬆,反覆揉和,擀成一層層,然後層層相壓,製成一體。各層之間,塗上一層豆油、撒上花椒粉、細鹽。烙制...