花捲的精選

主食材：麵粉1200克，溫水130克，酵母12克，麵粉2200克，開水130克，酵母22克。配料：格蘭特咖啡粉1包，可可粉10克。步驟1:先用配料中的格蘭特咖啡粉衝入開水，攪拌攪拌，成為一杯香氣濃郁的咖啡，晾涼後再...

主食材：麵粉400克。配料：格琳諾爾有機亞麻籽油適量，小蔥一小把，鹽適量，花椒粉適量，酵母4克。步驟1:取適量麵粉放入盆中，將酵母用水化開後倒入麵粉中（現在天氣熱，涼水化開酵母就可以），然後再分次加...

主食材：麵粉300克，苦豆子粉5克。配料：酵母粉3克，泡打粉3克，白糖3克，溫水160克，薑黃粉少許，鹽適量。步驟1:麵粉中加入酵母粉，泡打粉，白糖，溫水步驟2:打成面絮步驟3:移至案板揉成光滑的麵糰步驟4:分...

主食材：麵粉300克，發酵粉3克。配料：菠菜汁適量，牛奶適量，枸杞子少許。步驟1:準備菠菜汁步驟2:將菠菜汁放入盆中，加入適量牛奶發酵粉。步驟3:加入麵粉和成麵糰醒發一小時步驟4:面發好了，顏色不...

工具/材料麵粉酵母粉食用鹼操作方法01把酵母用溫水溶解，倒入裝有面粉的盆裡，然後再倒入溫水，先用筷子攪拌，然後再揉成光滑的麵糰。02把光滑的麵糰密封，隔絕與空氣的接觸，放溫暖處發酵。03大...

花捲蒸多長時間最合適的答案是：蒸籠的水滾開之後，放入花捲以中大火蒸約8~12分鐘左右，熄火三分鐘開蓋即可食用。蒸籠的水滾開之後，放入花捲以中大火蒸約8~12分鐘左右，熄火三分鐘開蓋即可食用...

原因1：可能是原材料選擇不合適：蒸饅頭和花捲我一般選高筋麵粉，高筋麵粉是指蛋白含量平均值為13.5%左右的麵粉，它本身有活性而且光滑，不容易成團。雖然說，不管是低筋麵粉、中筋麵粉或者高筋面...

在傳統的麵食中，花捲以其細膩的口感成為中式麵點中的經典之選。儘管花捲的製作原料相對簡單，不需要太多的餡料，但想要做到香軟好吃也並非易事。將推薦3款不同做法的花捲，它們各具特色，適合...

做好的花捲直接冷凍不行。剛做好的花捲熱氣騰騰，如果直接冷凍，會導致表面結霜，解凍後再蒸熱吃，口感會有些軟爛感。花捲先降至常溫後再放進塑料袋裡，把塑料袋繫緊，把空氣給排出來，最後將密封好...

主食材：麵粉400克。配料：鹽3勺，十三香適量，酵母4克，白糖5克，芝麻醬2勺。步驟1:麵粉加酵母，白糖，清水和成麵糰發酵備用。步驟2:芝麻醬加清水稀釋備用。步驟3:蔥花，鹽，十三香加入燒熱的胡麻油攪拌...

主食材：花捲3個，雞蛋2個。配料：油適量，鹽適量，胡椒粉適量，蔥花適量。步驟1:準備材料。步驟2:將花捲一分為二。步驟3:雞蛋打散，加入鹽，胡椒粉，兌少許水攪拌均勻。步驟4:鍋中加少許油，碼入花捲，小火...

主食材：麵粉200克，純牛奶50克，胡蘿蔔泥50克。配料：白砂糖24克，酵母3克，玉米油4克，抹茶粉適量。步驟1:胡蘿蔔蒸熟，加水，攪打成糊步驟2:把普通麵粉、食用油、白糖和酵母倒入碗中，稍微混合一下步驟3...

花的葉子出現打卷的情況，一般是因為缺水導致的，當出現這種情況就需要及時的給它進行澆水，很快就可以恢復過來了。還有可能是因為澆水太多爛根了，建議把它進行脫盆，修剪掉它已經爛掉的根系，然...

主食材：普通麵粉350克，酵母3克，水170克。配料：花生醬70克，紅糖60克。步驟1:準備好所有材料步驟2:紅糖捏碎放花生醬、還有五克麵粉步驟3:攪拌均勻成紅糖花生醬備用。步驟4:麵粉、水、酵母、...

主食材：麵粉300g，綿白糖40g，玉米油30g。配料：鹽1g，水130g，酵母粉3g。步驟1:除豆沙餡外的所有原料放麵包桶內開啟2次和麵程式和成光滑柔軟的麵糰步驟2:發酵至2倍大小步驟3:取出揉勻分成9等分...

主食材：麵粉300克，水160克，油腐乳適量。配料：蔥1棵，鹽適量。步驟1:和平常做饅頭做麵糰一樣，是發酵麵糰，取一塊麵，壓成薄長條，均勻地抹上油腐乳，適量撒些鹽和蔥花步驟2:將麵皮對摺步驟3:從一端開...

花捲蒸多長時間的答案是：12分鐘左右。花捲一般蒸上12分鐘左右就可以熟了。因為本身花捲它的麵糰是非常鬆軟的，所以比較容易蒸熟，加上沒有餡料，所以12分鐘就可以吃上一鍋熱騰騰的花捲饅頭了...

主食材：麵粉250克，酵母3克，火腿腸1根。配料：鹽2克，糖18克，牛奶160克，玉米油10克，蔥花適量，黑芝麻適量。步驟1:所以食材混合，揉成光滑的麵糰步驟2:擀成這樣的長方形步驟3:刷上油，撒上胡椒粉，鹽，辣椒...

蒸花捲的製作方法是：先在麵粉中加入溫水和酵母粉，將麵粉揉成光滑的麵糰，麵糰蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，再將麵糰重新揉至光滑，將蔥花、鹽、玉米油、五香粉和椒鹽混合均勻備用，麵糰取一半，擀成長...

主食材：麵粉400克，乾酵母3克，溫水150克左右，花椒粉2克，十三香2克，鹽4克。配料：食用油適量。步驟1:麵粉和乾酵母混合均勻。步驟2:分次加入適量溫水，用筷子攪拌成棉絮狀。步驟3:揉成光滑的麵糰，蓋...

雞蛋的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，鐵，鈣，鉀等礦物質。北方人愛吃饅頭和花捲，將吃剩的饅頭或者花捲兒，用青菜和雞蛋炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青...

1、一般來說，花捲的大小在一個拳頭左右，大概是九十克這樣。那麼一個花捲的熱量大概是190大卡。2、這樣的熱量大概需要我們跳繩一小時才能消耗掉。這樣來說的話，花捲的熱量不算太高，但是也...

主食材：南瓜180克，高筋麵粉適量。配料：酵母3克，油適量，食鹽適量，麵粉適量。步驟1:蒸熟的南瓜搗成泥凉至溫熱加入酵母，攪拌使酵母化開，再加高筋麵粉，先攪拌再揉成麵糰。步驟2:蓋上保鮮膜發酵到2倍...

工具/材料麵粉酵母油操作方法01首先根據家裡人口的飯量來準備適量的麵粉以及少量的酵母，之後一邊加水一邊將麵粉揉成團狀物，注意表面要儘可能的光滑，然後用保鮮膜蓋住使其發酵成兩倍左右...

主食材：南瓜適量，麵粉適量。配料：酵母5克，白糖適量。步驟1:南瓜去皮，切塊，蒸10分鐘。步驟2:蒸好後放入酵母，白糖，麵粉攪拌均勻，揉成麵糰。步驟3:擀成麵餅，對摺，切條。步驟4:捲成花捲，上鍋蒸30分鐘...