基圍蝦怎樣去蝦線又快又幹淨

基圍蝦其實與普通蝦一樣，都需要去蝦線，而它去蝦線的步驟更簡略一些，下面我們就來分享一下基圍蝦怎麼去蝦線又快又幹淨，跟著一起學習以後就不用處理半天基圍蝦才能做上飯了。首先就是將基圍蝦的殼子剝掉，然後從蝦頭數三個關節，用牙籤插入，並且輕輕挑出。當然也可以一手拿著蝦，一手握住蝦頭，把蝦頭扯開即可拔出蝦線。