威海特色美食有哪些

威海特色美食：鍋煽海蠣子、炸海蟹、鮁魚餃子等美食。

炸海蟹是一道江蘇和山東的地方傳統名菜，不管是江蘇還是山東都有自己的特色，威海的炸海蟹是呈紅赤色，味道具有鹹、香、辣，而且肉質比較鮮嫩。

鍋煽海蠣子是山東威海的漢族特色名餚之一，由海蠣子肉、雞蛋等各種配料製作而成。吃起來味道鮮美，海蠣子比較鮮嫩，一口一個海蠣子包裹著雞蛋，營養比較豐富。

鮁魚餃子是威海的一道特色美食，是以鮁魚為餡料製成的水餃。吃起來味道比較鮮美，而且可口，非常好吃。