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青椒包餃子用焯水嗎

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.95W
青椒包餃子用焯水嗎

1、青椒餃子用焯水。

2、要是選用青椒包餃子的話,那麼一般都是需要進行焯水工作的,要是不焯水的話吃起來難免會有一股苦辣味道,而燙一下的話就能去除這股味道,同時還能讓它更加脆嫩。

3、要想青椒味道更好的話,那麼我們在焯水的時候還需要掌握正確的方法,在鍋中加水,燒開之後將處理好的辣椒切塊倒進去,然後加上一勺鹽,鹽能夠讓過水之後的青椒保持翠綠,等焯水之後來出來控幹水分就能作為餡料使用了。

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