高壓鍋紅燒牛腩怎麼做

1、先將牛腩切塊，焯水後備用。

2、將各種配菜洗淨切塊備用。

3、將各種香料洗淨備用。

4、將鍋燒熱，匯入少許油，將香料爆一下。

5、將配菜匯入炒混。

6、將燒好的配菜和牛腩一同放入高壓鍋，再適量的加水，中火悶煮20分鐘。

7、悶煮結束，開啟高壓鍋，加入食鹽，稍微煮幾分鐘。

8、高壓鍋紅燒牛腩就做好了。