火雞面是幹拌麵,應該幹拌吃,不適合帶湯喝。先將火雞面用開水燙熟,然後將水倒掉,再新增上附帶的配料,將配料和幹拌麵攪拌均勻後就可以食用了。
火雞面是幹拌還是湯麵
1.火雞面是幹拌著吃的,並不是湯麵,一般將麵餅煮熟之後將調料放進去攪拌均勻就可以吃了,味道非常好。
2.火雞面裡面有兩個配料包,紅色是辣包,黑色是海苔和芝麻,在煮好之後按照自己的口味進行新增就好了,要是不能吃辣,最好少加些辣包。
火雞面是幹拌還是湯麵?
是幹拌,做法如下:
準備材料:火雞面、脆皮腸、魚丸、青菜、花生油。
一、食材準備。
二、把麵餅放入碗中,倒入開水,燜4分鐘。
三、把燜好的麵條過涼,控幹水份,裝入碗中。
四、把脆皮腸打十字花刀,魚丸煮熟。
五、鍋裡倒入少許花生油,放入脆皮腸和魚丸煎一會,放入碗中。
六、放入醬料包拌勻即可享用。