烤箱烤米糕的溫度和時間

這個做法不同，溫度和時間也不一樣，通常可以設定170℃，烤20-25分鐘就熟了。或者設定200℃，烤15分鐘就可以了。

米糕是由大米、米糊、糖和酵母製成的。首先將大米浸泡一夜，然後在浸泡過的大米中加入少量水，並將其研磨成米漿。然後分別放入兩個碗中，在微波爐中加熱約30-60秒，在米漿中加入白糖和酵母，攪拌均勻，在溫暖的地方發酵。發酵完成後，再倒入適量米漿進行發酵，最後倒入模具中，放入烤箱烘烤。

據我所知，大米、秈米、糯米和糯米粉都可以做成米糕。它的方法也很簡單。首先，我們把米粉和酵母粉倒進一個乾淨的盆裡，然後加入一些白糖和水攪拌成薄薄的麵糊，然後放幾個小時直到米糊發酵膨脹，在上面撒上一些芝麻，在烤箱裡預熱到兩分鐘，然後烘烤大約15分鐘！

米糕有很好的緩解疲勞的效果，因為米糕富含碳水化合物，即糖能及時補充肌肉中糖原的消耗。因此，對於體力勞動者來說，適當使用香米糕補充碳水化合物對緩解疲勞、恢復體力有積極作用。香米糕還具有健胃健脾的良好功效，因為中醫食療認為香米糕味甘平，進入脾胃經絡，吃米糕健脾開胃，可增進食慾，促進消化，是脾胃虛弱引起的食慾減退、消化不良、噁心嘔吐的開胃藥。

米糕的營養成分與黃米相同。它富含碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和其他營養素。然而，由於配料的不同，米糕中含有更多的營養成分。這樣，吃米糕可以大大補充人體所需的營養。

同時，米糕具有潤腸、排便、美容、護膚的功效。因此，多吃米糕對健康大有好處。

需要注意的是，儘管米糕是一種適合所有年齡段的美味食品，但它不適合身體乾熱的人，這很容易加重他們的病情。

米糕簡單，香甜可口，所以大多數人都可以吃，但有些人應該控制米糕的食用。讓我們看看誰不能吃米糕。

1、糖尿病患者不應該吃米糕，因為米糕含有大量的糖。糖尿病患者進食後不利於疾病控制。

2、減肥的人不應該吃米糕。米糕中含有大量的碳水化合物和糖，會影響減肥效果。