荔枝菌和雞樅菌的區別

荔枝菌和雞樅菌的區別在於外觀、分佈區域、成熟時間。荔枝菌呈紡紗綞形狀，長10至20釐米，菌的頂部好似一把收緊的小雨傘，主要分佈在懷集。荔枝菌在每年的農曆五月七年級到夏至時節會成熟，但每年都是曇花一現，時間不長，最多一個月左右。

雞樅菌體型偏大，菌蓋寬3至23.5釐米，菌柄粗壯，長3至15釐米，粗0.7至2.4釐米，基部膨大，主要分佈在中國的西南、東南各個省人工栽培的雞樅菌60天即可成熟，生育期短，產出率高，除了烹飪還可以用來開發相關產品。