蒸排骨的做法是什麼

1、小排用流動水將血水沖洗乾淨。

2、蒜切末，蔥切花。

3、小排里加入蒜末，生粉，少許油，雞粉，生抽，料酒，胡椒粉，鹽所有配料。

4、拌勻醃製半小時。

5、滾水入鍋蒸熟透即可。（我是放在電飯煲煮飯時一起蒸的哦）

6、出鍋撒上蔥花即可上桌。

以上是關於蒸排骨的做法步驟介紹，其實蒸排骨的做法比較簡單，如果你喜歡吃蒸排骨的話，可以嘗試一下自己在家裡做，希望可以幫助到你吧！