葡萄乾的特點是什麼

1、葡萄乾的特點是它的鐵和鈣含量較為豐富，並且其中含有大量的葡萄糖和維生素、氨基酸，以及多種礦物質，具有一定的補益作用。

2、葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。

3、葡萄乾（英文名稱：raisin）是在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。

4、葡萄又名草龍珠、蒲桃。

5、主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。

6、夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用

7、葡萄乾是藉助於陽光或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是一種典型的高能量營養品