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變味的葡萄酒能幹嘛

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烹飪:

儘管未加工的葡萄酒的味道不好,味道也很差,但它仍可用於烹飪,使菜餚更美味。

變味的葡萄酒能幹嘛

做飲料和甜點:

用水果製作甜點時,您可以將剩餘的酒倒入其中,並根據自己的喜好製作烤制甜點或冷凍甜點。它也可以與其他基礎葡萄酒或蘇打水混合製成美味的飲料。

洗水果和蔬菜:

像小蘇打一樣,酒也可以用作天然的水果和蔬菜清潔劑。葡萄酒中的酒精可以溶解水果和蔬菜表面的雜質,葡萄酒的各種成分可以殺死大腸桿菌等食物中的許多病原體。

泡澡:

葡萄酒具有美化和美化的功能,可用於沐浴或敷面膜。

給植物施肥:

葡萄酒還可以使植物吸收肥料,從而可以刺激肥料中的有益細菌並促進植物的生長。但是為了防止肥料太溼,可以在堆肥箱中放一塊紙板。

怎麼儲存葡萄酒才不會變色變味:

冷藏:

如果密封良好,妥善存放,將近滿瓶的葡萄酒可以在冰箱中儲存相當長的時間,可以儲存一週或更長時間。 但是您必須記住在飲用前讓葡萄酒溫度升至室溫。 通常,紅酒比白葡萄酒具有更長的儲存時間。

換瓶:

將酒倒入一個小瓶中,重新裝滿軟木塞,然後放入冰箱。 由於空氣很難滲透到整瓶葡萄酒中,因此可以更好地防止葡萄酒與氧氣接觸。 但是,應注意,小容量的葡萄酒瓶必須清洗以避免汙染葡萄酒。

真空處理:

用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒儲存更久。這些附件通常可以在超市或葡萄酒專賣店中買到,抽出瓶中的空氣當然也是為了減少酒液和空氣的接觸。隨著抽拉次數的增加,拉式活塞更緊,這可以有效地避免氧化。

葡萄酒開瓶後可以放幾天:

1.冷藏儲存1周:如果開啟瓶蓋後沒有完成葡萄酒,請將軟木塞放回原處,將葡萄酒瓶直立放置,並在冰箱中儲存1周。 可以在紅酒瓶中新增一個塑料袋,以防止冰箱中的異味影響紅酒的味道。 冰箱中的冷藏溫度會影響紅酒的味道。

2.室溫儲存1-3天:如果將低酒精度的紅酒重新插入軟木塞,則可以在室溫下儲存1天,而高酒精度的紅酒只能延遲使用 3天。

Tags:變味 葡萄酒