椰青保質期多長時間

椰青保質期多長時間的答案是：一般來說在常溫下可以儲存10~12天左右

椰青其實是最稚嫩的，沒有完全成熟了，但是汁液確實是最多的，多汁皮厚肉薄，平均重量在三公斤左右。不能夠長時間儲存的原因非常簡單，原因就是椰青當中富含了大量的椰子水，這種椰子水當中除了維生素還有糖分和氨基酸，這三種成分是十分不容易儲存的，所以，大家買回來以後儘量早一些食用哦。

椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果週期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。

椰子還沒有足夠成熟的時候顏色青青的，雖然椰肉不如老椰子美味，但是裡面的椰汁卻十分清甜可口，因此現在也有很多青椰子賣。用剁刀。刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的“天靈蓋”上我們需要繞著中點砍四刀，圍成一個四邊形，然後將這個四邊形的殼去掉，才能喝到裡面的椰汁。

1、清熱解渴

在夏季天氣比較炎熱，在這個時候椰青是非常受歡迎的，椰青吃起來口感非常的清爽，具有清熱解渴的功效，而且對於出現的熱乾咳無痰和因為肺熱引起的面板炎有很好的效果，所以是夏季飲用的佳品。時，椰青對肺熱導致的面板炎症也有很好的療效。

2、淨化血液

椰青裡面有一種很奇特的電解質，而且濃度與我們血液是非常相似的，椰青裡面也是含有比較多的微量元素，可以起到淨化血液的作用，可以清除掉血液裡面的垃圾，起到預防血液疾病的作用。椰青裡面的蛋白質、糖類等營養物質含量較高，吃椰青可以補充體力。

3、護膚美顏

椰青其實是純天然的護膚品，因為裡面的維生素C含量非常豐富，而且有比較強的抗氧化活性，將椰青榨汁，再用榨好椰青水來洗臉，可以幫助去除黑斑和粉刺，經常吃椰青，也可以讓面板變得更加細膩，膚色蠟黃、面板粗糙的人，經常吃椰青，可以起到護膚的作用。