槐花蜂蜜的保質期是多長時間

槐花蜂蜜的保質期為2年左右。蜂蜜的儲存時間主要看濃度，濃度越高可以儲存時間越長。 槐花蜜的花期比較短，只有7-15天，所以槐花蜜很難取得太高的濃度，通常在42.5度（波美度）以下。

1、我建議槐花蜜儘量喝當年新鮮的，儲存時間不要超過2年。

2、槐花蜜屬春季蜜種，產於我國長江流域和黃河流域的大部分地區。

3、槐花蜜色澤呈水白色偏黃，濃稠度適中，不易結晶，入口有清淡槐香。

4、擴充套件資料：蜂蜜的儲存方法：密封儲存。

5、在選擇蜂蜜的時候，可以選擇小罐裝的，如果買的是大罐裝，那就買一卷保鮮膜每次吃完先蓋上蓋子，再用保鮮膜裹住瓶口即可。

7、炎熱的夏季，蜂蜜在常溫下很容易發酵，發現這種情況就應該把蜂蜜盛在玻璃容器內，放在鍋中隔水加熱到63℃~65℃，保溫30分鐘即可阻止發酵。

9、要使蜂蜜久放而不變質、不變味，可以在蜂蜜中放適量薑片。