紅橙的營養價值和作用

紅橙的營養價值

紅橙果肉中含有蛋白質、炊事纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、E、P、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、果膠、橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸等，血橙果皮含揮發油，有70多種活性物資，重要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

紅橙的作用

1、紅橙富含炊事纖維和水份，吃血橙可開胃消食，豐厚的炊事纖維有清算腸胃的成效，能增進腸胃爬動，有利於清腸通便，掃除機體有害物質，能夠顯著改良便祕。

2、紅橙中的維生素P是維生素C的主要維護物資，它能夠避免維C被毀壞，加強維生素的結果，能夠增強毛細血管，防治牙齦出血。

擴充套件資料

紅橙是芸香科柑橘屬下甜橙的一個栽培品種植物。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙紅色，果皮難或稍易剝離，中果皮的顏色血紅或暗紫紅色，但未成熟的果則不著色，果心實或半充實，果肉成熟時橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸。